Ansjovis
Det mest utsökta receptet för att salta ansjovis
Kategorier: Salta fisk
Saltad ansjovis är ett idealiskt tillskott till kokt potatis, eller för att göra smörgåsar. I Europa kallas ansjovis för ansjovis, och de används ganska flitigt i matlagning. Pizza med ansjovis är otroligt gott, och det enda som kan förstöra smaken är inte välsmakande ansjovis. Ansjovis är saltad, inlagd och till och med torkad, men nu ska vi ta reda på hur man saltar ansjovis på rätt sätt.
Lättsaltad ansjovis - två läckra hemsaltade recept
Kategorier: Salta fisk
Hamsa kallas även den europeiska ansjovisen. Denna lilla havsfisk har mört kött och högre fetthalt än sina släktingar. Lättsaltad ansjovis läggs till sallader, placeras på pizza, och det är bättre om det är lättsaltad ansjovis, hemsaltad.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
