Karpkaviar

Hur man läcker saltar karpkaviar

Kategorier: Saltning av kaviar
Taggar:

Karp är en ganska stor fisk. I våra reservoarer finns individer som väger upp till 20 kg och upp till 1 meter långa. En karp räcker, och även en stor familj kommer att förses med fiskrätter i en vecka. Om allt är mer eller mindre klart med kött, hur är det med kaviar? Vi är vana vid att steka kaviar, men saltad kaviar är mycket godare och nyttigare. Vi ska nu titta på hur man saltar karpkaviar.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt