Irga: 3 recept för vinterförberedelser

Hemlagad svartvinbärs- och servicebärsmarshmallow

Kategorier: Klistra

Taggar: Serviceberry marshmallow, Vinbärsmarshmallow, Steg-för-steg-recept med foton

Irga eller vinbär är ett av de sötaste bären, en favorit bland barn och vuxna. Och svarta vinbär är en väldoftande och hälsosam trollkvinna i trädgårdar och grönsaksträdgårdar. Genom att kombinera dessa två bär kan du göra den enklaste och godaste förberedelsen - marshmallow.

Läs mer...

Serviceberry kompott: de bästa matlagningsrecepten - hur man lagar serviceberry kompott i en kastrull och bevarar den för vintern

Kategorier: Kompotter

Taggar: Kompott av servicebär

Irga är ett träd vars höjd kan nå 5-6 meter. Dess frukter är mörklila med en rosa nyans. Smaken på bären är söt, men på grund av bristen på lite syrlighet verkar den intetsägande. Från ett vuxet träd kan du samla från 10 till 30 kilo användbara frukter. Och vad ska man göra med en sådan skörd? Det finns många alternativ, men idag skulle vi vilja uppehålla oss mer i detalj vid beredningen av kompotter.

Läs mer...

Hur man gör sylt från serviceberry: recept på läcker bärsylt

Kategorier: Jams

Taggar: Servicebärssylt

Irga är ett mycket gott bär. Ofta är det en kamp med fåglar för skörden av denna lila skönhet. Om din har anlänt och shadberryen har samlats in på ett säkert sätt, är det dags att tänka på förberedelserna. Vi inbjuder dig att förbereda läcker sylt. Tekniken för att förbereda en sådan efterrätt är mycket enkel och bör inte orsaka dig den minsta svårighet. Men först till kvarn...

Läs mer...