Kål

Surkål för vintern (gott och krispigt) - recept och förberedelse: hur man förbereder och bevarar kål för vintern

Kategorier: Surkål, Betning-jäsning

Surkål är en mycket värdefull och hälsosam livsmedelsprodukt. Efter avslutad mjölksyrajäsning behåller den många olika användbara ämnen och vitaminer C, A och B. Sallader, sidorätter och andra rätter gjorda av surkål förbättrar tarmens mikroflora och normaliserar matsmältningen.

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt