Curry
De bästa recepten med bilder
Kryddig sötsyrlig äppelmos till kött eller fisk till vintern
Äpplen är en mångsidig frukt för vinterförberedelser. Hemmafruar gör sylt, marmelad, kompotter, juice av dem och lägger dem till adjika. Utöver allt ovanstående använder jag äpplen för att förbereda en mycket smakrik, lite kryddig, pikant äppelmos med curry inför vintern.
Recept på inlagd kål med vitlök, curry och khmeli-suneli - steg för steg med foton eller hur man helt enkelt picklar kål i burk.
Äter du gärna krispig inlagd kål, men är du redan lite trött på alla recept för dess beredning? Testa sedan att göra kryddig inlagd kål enligt mitt hemrecept med tillsats av vitlök och currykrydda och sunelihumle. Att förbereda denna förberedelse kunde inte vara enklare, men resultatet är ett krispigt, sötsyrligt och kryddigt mellanmål.
Läckra inlagda paprika för vintern i asiatisk stil
Varje år syltar jag paprika och beundrar hur de lyser från insidan. Detta enkla hemlagade recept kommer att uppskattas av dem som älskar kryddor och exotiska toner i sin vanliga mat. Frukterna genomgår kortvarig värmebehandling och behåller helt sin färg, speciella delikata smak och lukt. Och de gradvis avslöjande nyanserna av kryddor kommer att överraska den mest bortskämda gourmeten.
Inlagd gurka med curry och lök för vintern - hur man syltar gurka på burkar.
Det här receptet kommer väl till pass när gurkorna redan är inlagda och marinerade med olika kryddor (dill, spiskummin, persilja, senap, koriander..) och du vill förbereda inte vanliga inlagda gurkor, utan några original. Gurkor marinerade med curry och lök är just ett sådant förberedelsealternativ.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
