Tranbärsförberedelser för vintern

Tranbär, ingefära och honung kompletterar inte bara varandra perfekt i smak, utan är också kraftfulla antioxidanter och ledare i innehållet av vitaminer, mikro- och makroelement. Kall sylt beredd utan matlagning är ett utmärkt sätt att bevara alla fördelaktiga egenskaper hos produkterna som ingår i den.

Så fort senkålshuvudena började mogna började vi förbereda surkål, för nu var det för snabb matlagning.

Tranbärsjuice är ovanligt användbar när som helst på året. Det har inte bara en antiinflammatorisk effekt, utan det främjar också genuttryck. Det betyder att de ämnen som finns i tranbär är fördelaktiga för kvinnor och barn. De förbättrar kroppens funktion på cellnivå, vilket gör den starkare, friskare och bättre. Tja, den trevliga sötsyrliga smaken av tranbär behöver inte reklam alls.

Morse är en kombination av sockersirap och färskpressad bär- eller fruktjuice. För att göra drycken så mättad med vitaminer som möjligt tillsätts saften till den redan något kylda sirapen. Detta är ett matlagningsalternativ med klassisk teknik. I den här artikeln kommer vi att försöka prata om andra metoder för att förbereda fruktjuice. Vi kommer att använda havtorn som huvudingrediens.

Vanligtvis menar vi med katrinplommon torkad frukt från plommon, men i själva verket finns det en speciell sort "Katrinplommon", som är speciellt uppfödd för torkning och torkning. När de är färska är katrinplommon mycket söta och saftiga. Under höstens skördesäsong kan färska katrinplommon lätt hittas på lokala marknader. Du bör definitivt utnyttja denna möjlighet att förbereda en välsmakande och hälsosam kompott för vintern.

Ställ en fråga: varför göra kompott av sylt? Svaret är enkelt: för det första är det snabbt, och för det andra låter det dig bli av med förra årets inaktuella förberedelser. En drink gjord på sylt kan också vara en livräddare i de fall gäster är närvarande och det inte finns torkad frukt, frysta bär eller burkar med färdig kompott i soporna.

Det är ingen hemlighet att vilda bär, som innehåller många vitaminer och näringsämnen, helt enkelt har mirakulösa läkande egenskaper. Medveten om detta försöker många att fylla på med dem för framtida användning eller, om möjligt, köpa dem frysta i butik. Idag kommer vi att prata om lingon och om sätt att förbereda en hälsosam drink från detta bär - kompott.

Är det värt att prata om fördelarna med ett bär som tranbär? Jag tror att du själv vet allt. För att skydda oss själva och våra nära och kära från säsongsbetonade sjukdomar förbereder många av oss tranbär för framtida bruk. Det hjälper kroppen att stå emot virus och förkylningar och har även en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. Idag föreslår jag att prata om att göra kompott av detta underbara bär. Samtidigt kommer jag att berätta inte bara om recept för att laga denna dryck i en kastrull på spisen, utan också om att förbereda den för vintern.

Få människor kan äta tranbär utan att göra ett ansikte. Och det intressanta är att när du väl börjar äta tranbär är det väldigt svårt att sluta. Det här är naturligtvis roligt, men det är bättre att laga tranbär så att du inte får folk att skratta och det är fortfarande gott och hälsosamt.

Pumpa är en mycket populär grönsak i matlagning. Den möra, söta massan används för att göra soppor, bakverk och olika desserter. Det är bekvämt att använda pumpa i alla dessa rätter i form av en puré. Vi kommer att prata om hur man gör pumpapuré idag i vår artikel.

En favoritdelikatess från barndomen är "Tranbär i socker." Söt pulver och oväntat sura bär orsakar helt enkelt en smakexplosion i munnen. Och du grimaserar och rycker till, men det är omöjligt att sluta äta tranbär.

Tranbär är bärens drottning. Det finns många legender förknippade med det, det används med nöje både i medicin och i matlagning. Men tyvärr är färska tranbär tillgängliga för oss under en ganska kort period, bara från oktober till januari. Därför försöker alla, utan undantag, att förbereda det för vintern.

Inlagda tranbär är inte bara lätta att förbereda, utan otroligt enkelt. Bären behöver bara fyllas med rent vatten. Detta recept kräver ingen tillagning eller kryddor. Dina ansträngningar är också minimala, men tranbär behåller maximalt med vitaminer, och följaktligen kommer kroppen också att få maximal nytta av det på vintern.

Snödroppe, stenfluga, tranbär, även känd som tranbär, är en riktig skattkammare av mikro- och makroelement, antocyaniner, vitaminer, antioxidanter och syror. Sedan urminnes tider lagrade de det för framtida bruk och tog det på långa vandringar som ett ovärderligt läkemedel. Här kommer jag att berätta ett recept på nyttig och god hemlagad tranbärssylt.

Hemgjord betning av kål för vintern är en process som verkar ha varit känd länge för oss alla. Men gör du allt rätt och hur god är din surkål? I det här receptet ska jag försöka förklara i detalj hur man saltar kål, vilka processer som sker under jäsningen och vad man ska göra för att kålen inte ska bli sur eller bitter, utan alltid förbli fräsch - smakrik och krispig.

Detta recept bevarar allt som tranbär är bra för. Tranbär är antiseptiska till sin natur, tack vare bensoesyra, som hindrar bakterier från att utvecklas, och kan lagras färska utan bearbetning under ganska lång tid.Men för att bevara den i ett helt år eller längre behöver du fortfarande använda ett konserveringsrecept.

Kallsylt gjord enligt detta recept behåller bärets välgörande egenskaper. Tranbär mosade med socker för vintern är väldigt enkla och opretentiösa. Lagras bra också. Den enda haken är att den äts upp väldigt snabbt.

Det är lätt att förbereda tranbär med socker för vintern. Receptet är enkelt, det består av endast två ingredienser: bär och socker. Detta tranbärspreparat kommer väl till pass när du har en stark önskan att äta något gott eller ge din kropp näring med vitaminer.

Jag erbjuder dig ett gammalt hemgjort recept på tranbärssylt med nötter och honung. Det kallas också sylt mot förkylningar. När allt kommer omkring, vad kan vara mer läkande än en sådan kombination av produkter? Låt det inte skrämma dig att syltreceptet är gammalt; i själva verket är det lika enkelt som att skala päron.

Färska tranbär i strösocker är en efterrätt som är bekant från barndomen. Det visar sig att denna smak, praktiskt taget oförändrad, kan bevaras för vintern. Jag erbjuder ett ovanligt recept för att tillaga tranbär i protein och socker. Du kan förbereda denna originella och välsmakande beredning själv - här är receptet.