Röda Ribes

Att konservera röd vinbärskompott hemma är väldigt enkelt. En läcker vitaminkompott för vintern tillagas mycket snabbt och enkelt.

Många människor vet hur man gör gelé eller sylt av röda vinbär, men de vet inte hur man gör sylt korrekt. Vi erbjuder att tillaga välsmakande, hälsosam och hälsosam röda vinbärssylt, särskilt eftersom den är ganska enkel att tillaga.

Trädgård eller vanlig röd vinbär (porichka) är en buske från familjen Krusbär, infödd i Västeuropa. Detta är en låg växt med grågröna, ibland gulaktiga skott. Bladen är formade som flikar med taggiga kanter.

För att förbereda denna ovanliga eller snarare ursprungliga förberedelse är det nödvändigt att använda inte övermogna, starka krusbär. Detta recept för att förbereda krusbär för vintern har länge kallats "Tsarsky". Och bären är inlagda i röd vinbärssaft.

Vi föreslår att du försöker förbereda ett enkelt och hälsosamt recept - läcker hemlagad sylt - hallon med socker i röda vinbärsjuice. Två nyttiga ingredienser i en sylt: hallon och vinbär.

Vacker naturlig jordgubbsgelé kan göras genom att tillsätta vinbärspuré eller rivna omogna äpplen som innehåller stora mängder pektin till jordgubbar som har gnuggats genom en sil eller malt i en mixer.

De mest användbara preparaten av bär för vintern erhålls om du förbereder dem utan att förlora vitaminer och andra användbara ämnen, d.v.s. utan matlagning. Därför ger vi ett recept på kall vinbärssylt. Hur gör man sylt utan att laga mat?

Rödvinbärsgelé är min familjs favoritgodis. Hur man förbereder gelé för vintern, bevarar alla fördelaktiga egenskaper och vitaminer i detta underbara bär?