Hassel
Torkade hasselnötter (hasselnötter) – torkning hemma
Kategorier: Torkning
Taggar: Torkade nötter
Vissa recept rekommenderar att man endast använder hasselnötter, medan andra rekommenderar hasselnötter eller hasselnötter och insisterar på sin egen version av receptet. Finns det några skillnader mellan hasselnötter och hasselnötter? I huvudsak är det samma nötter, men hassel är en hasselnöt, det vill säga vild, och hasselnötter är en odlad sort. Hasselnötter kan vara något större än sin vilda motsvarighet, men de är helt identiska i smak och näringsämnen.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Inlagd kål (16)
- Inlagda rödbetor (6)
- Marinerad tallrik (23)
- Ättiksgurka (33)
- Inlagda tomater (33)
- Inlagd paprika (23)
Kött för framtida bruk (138)
På en lapp (20)
- Små knep (4)
- Sterilisering av burkar (7)
Drycker (213)
Diverse (136)
- Ovanliga ämnen (49)
- Grönsaker (20)
- Samlingar av recept (7)
- Växter (18)
- Vinäger (3)
- Frukter (10)
- Bär (12)
Fisk för framtida bruk (80)
- Torka och torka fisk (6)
- Saltning av kaviar (11)
- Salta fisk (55)
- Röka fisk (4)
Sallader (151)
- Lecho (28)
- Aubergine sallader (38)
- Zucchini sallader (24)
- Kålsallader (3)
- Gurksallader (15)
- Tomatsallader (10)
- Betor sallader (6)
Söta förberedelser (634)
Betning-jäsning (166)
- Surkål (26)
- Lättsaltad gurka (14)
- Salta gröna (13)
- Salta gurkor (15)
- Salta tomater (19)
Såser (59)
Torkning (141)
- Torkad svamp (10)
- Torkade rötter (7)
- Torkade grönsaker (19)
- Torkade örter (41)
- Torkade frukter (18)
- Torkade bär (27)