Lök

Aubergine- och böntursha är en utsökt kryddig förrätt. Förberedd enligt detta recept kommer det perfekt att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos dessa fantastiska grönsaker för vintern. Denna maträtt kommer att tilltala älskare av kryddig, kryddig pickles. Den syrligt skarpa smaken och den hisnande aptitretande lukten kommer att hålla alla vid bordet tills skålen med tursha är tom.

Om du vill göra ketchup utan tomater, så kommer det här enkla receptet väl till pass. Den ursprungliga smaken av äppel-aprikosketchup kan uppskattas av en sann beundrare av naturprodukter och en älskare av allt nytt. Denna läckra ketchup kan enkelt tillagas hemma.

Detta är ett av de bästa recepten för att förbereda dröm. Tack vare tillsatsen av honung blir soppan eller kålsoppan mycket godare, och du behöver inte tillsätta mycket salt.

Hösten har anlänt, rödbetor mognar i massor - det är dags att förbereda betor för vintern. Vi erbjuder ett utsökt och snabbt recept på rödbetssallad. Rödbetor beredda enligt detta recept kan användas på vintern både som sallad och som dressing för borsjtj.

En vinterberedning som inlagd paprika är ett recept som borde finnas i varje hemmafrus arsenal, tillsammans med lecho, squashkaviar, aubergine med vitlök eller inlagda krispiga gurkor. När allt kommer omkring kommer alla dessa läckra och enkla förberedelser för vintern att vara mycket användbara i varje hem under perioden med kyla och frost.

Tomatsäsongen har kommit och det är helt enkelt synd att inte göra hemmagjord tomatketchup. Förbered ketchup enligt detta enkla recept och på vintern kan du äta den med bröd, eller använda den som pasta till pasta, du kan baka pizza, eller så kan du lägga den till borsjtj...

Zucchinisallad, Uncle Bens recept, är väldigt lätt att förbereda. Det finns ingen anledning att steka något här. Det viktigaste som kommer att ta lite tid är att förbereda de nödvändiga grönsakerna. För att förbereda denna läckra zucchinisallad för vintern behöver vi:

Många hemmafruar vill veta hur man förbereder squashkaviar hemma så att man får läcker squashkaviar till vintern, precis som de säljer i butiken. Vi erbjuder ett enkelt och mycket gott recept. För att förbereda kaviar kan du ta zucchini antingen ung eller redan fullt mogen. Det är sant att i det andra fallet måste du skala huden och fröna.

Det här är ett väldigt enkelt recept på inlagda tomater. Nästan alla gillar tomater beredda enligt detta recept för vintern. Låt oss därför kalla det: inlagda tomater - ett universellt och enkelt recept. Och så, förbereda inlagda tomater.

För att konserverade tomater förberedda för vintern ska bli en stor framgång måste du välja tomater som är små och täta, med tjocka skal. Det blir bra om tomaterna är plommonformade. Men detta är inte så nödvändigt för hemförberedelser.

När de vackra små gurkorna redan är inlagda och jästa för vintern, är det dags för en sådan hemlagad beredning som "Gurksallad." Gurkor i en sallad marinerad enligt detta recept blir välsmakande, krispiga och aromatiska. Att förbereda salladen är väldigt enkelt, och resultatet är mycket gott.