Smör

Broccoli, som är väldigt vacker i form och färg, blir allt populärare. Och det är inte förvånande, eftersom blomställningarna i denna grönsak är mycket användbara. Broccoli används i stor utsträckning i kosten och uppskattas av mödrar som börjar mata sina barn upp till ett års ålder med grönsakspuréer. Idag kommer vi att prata specifikt om broccolipuré, överväga de grundläggande reglerna för att välja broccoli och hur man lagar den.

Morötter är en välsmakande och hälsosam grönsak som alltid är tillgänglig för alla hemmafruar. För att vitaminerna den innehåller ska absorberas maximalt av kroppen måste du krydda den med smör eller vegetabilisk olja, gräddfil. Puré från det kan ges även till barn från 8 månader och användas av personer på diet.

Spenat har en ganska unik smak, men att äta den är extremt hälsosam. Dess mest grundläggande egenskap är förmågan att ta bort avfall och gifter från kroppen. Spenat används också i stor utsträckning vid beredning av kosträtter, så den bör bevaras för vintern.Jag föreslår att prata om alla sätt att frysa bladgrönsaker i den här artikeln.

Persilja används för att tillaga många rätter; det ger en behaglig smak och ljus arom, och persilja innehåller också många vitaminer. För att inte skiljas från denna trevliga smaksättning under hela den kalla årstiden kan du frysa in den. Det finns tre huvudsakliga sätt att frysa persilja för vintern.

Basilika är mycket aromatiska, hälsosamma och välsmakande. Denna kryddiga ört används ofta i matlagning, som tillsats till soppor, såser, kött och fisk, såväl som i kosmetologi. För att bevara lite sommar, låt oss prova att frysa basilika i frysen. Läs om alla krångligheter och metoder för att frysa basilika för vintern hemma i den här artikeln.