Smör
Hur man saltar smör för vintern med den heta metoden
Fjäril tillhör den andra kategorin av svampar, och det är helt förgäves. Ung boletus är mycket välsmakande i alla former, och de mest utsökta snacks är inlagda och saltade svampar. Vi ska nu titta på hur man saltar smör till vintern.
Boletus: hur man torkar svamp hemma - torkad boletus för vintern
Efter att ha samlat en stor skörd av svamp börjar folk fundera på sätt att bevara dem för vintern. Smör kan syltas, frysas och torkas. Torkning är den bästa förvaringsmetoden, speciellt om fryskapaciteten inte tillåter infrysning av stora partier svamp. Korrekt torkad boletus behåller alla vitaminer, näringsämnen och smakegenskaper. Läs om alla sätt att torka svamp hemma i den här artikeln.
Hur man fryser boletus
Du kan bevara färsk boletus för vintern genom att frysa in dem i frysen. Det finns flera sätt, beroende på vilka rätter du sedan kommer att tillaga av dem och hur mycket tid du planerar att lägga på det.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
