Recept för att förbereda honung för vintern

Ingefära med citron och honung - dessa tre enkla ingredienser hjälper oss att behålla vår immunitet och hålla oss friska på vintern. Jag erbjuder hemmafruar att ta del av mitt enkla recept på hur man förbereder ett vitaminpreparat för vintern, vilket stimulerar förbättringen av immuniteten med hjälp av folkmedicin.

Hemlagad kanderad pumpa är gott och hälsosamt. När allt kommer omkring innehåller pumpa en stor mängd mikroelement och är särskilt användbar för personer som har problem med tarmarna och matsmältningen. Det har också en god effekt på njurarna, renar dem och gynnar personer med järnbristanemi.

Små konserverade gröna gurkor med söta små knölar är ett favoritvintermellanmål för mitt hushåll. De senaste åren föredrar de krispiga inlagda gurkor med honung framför alla andra preparat.

Tranbär, ingefära och honung kompletterar inte bara varandra perfekt i smak, utan är också kraftfulla antioxidanter och ledare i innehållet av vitaminer, mikro- och makroelement. Kall sylt beredd utan matlagning är ett utmärkt sätt att bevara alla fördelaktiga egenskaper hos produkterna som ingår i den.

Nuförtiden erbjuder butiker ett brett utbud av alkoholhaltiga drycker, som de säger, för varje smak och budget. Men vad kan vara godare än hemlagad bär- eller fruktlikör gjord med egna händer? Av tradition förbereder jag på sommaren flera typer av sådana tinkturer, likörer och likörer för mitt hushåll.

Mjöd är en utsökt dryck med en behaglig arom, som tillagas på basis av honung, vatten (eller bärjuice) och jäst. Moderna människor använder det vanligtvis för medicinska ändamål, men att förbereda en liten mängd av drycken är inte lätt.Därför uppstår frågan: hur man lagrar mjöd hemma under lång tid.

Skördar av röda vinbär kan vara betydande, så du bör vara mycket uppmärksam på detta bär när du förbereder vitamindrycker. Idag skyndar vi oss att erbjuda dig ett urval av recept på röda vinbärsfruktdrycker. Både färska och frysta frukter används.

Morse är en kombination av sockersirap och färskpressad bär- eller fruktjuice. För att göra drycken så mättad med vitaminer som möjligt tillsätts saften till den redan något kylda sirapen. Detta är ett matlagningsalternativ med klassisk teknik. I den här artikeln kommer vi att försöka prata om andra metoder för att förbereda fruktjuice. Vi kommer att använda havtorn som huvudingrediens.

Pepparrot är en unik växt. Det äts som smaksättare, används i kosmetologi för utvärtes bruk, och traditionella healers rekommenderar pepparrot som botemedel mot många sjukdomar.

Många människor associerar katrinplommon endast med torkad frukt, men i själva verket är färska plommon av den mörka "ungerska" sorten också katrinplommon.Dessa frukter smakar väldigt sött, och de används för att göra de berömda torkade frukterna. I den här artikeln kommer vi att lära dig hur man gör sylt av både färsk och torkad frukt. Efterrätten blir väldigt god, så missa inte möjligheten att bekanta dig med de mest populära sätten att förbereda den hemma.

Vanligtvis menar vi med katrinplommon torkad frukt från plommon, men i själva verket finns det en speciell sort "Katrinplommon", som är speciellt uppfödd för torkning och torkning. När de är färska är katrinplommon mycket söta och saftiga. Under höstens skördesäsong kan färska katrinplommon lätt hittas på lokala marknader. Du bör definitivt utnyttja denna möjlighet att förbereda en välsmakande och hälsosam kompott för vintern.

Många människor njuter av ljusa citrusdrycker. Citroner är en utmärkt bas för dem. Dessa frukter är mycket hälsosamma och kan ge kroppen en kraftfull energikick. Idag kommer vi att prata om hur man lagar läcker citronkompott hemma. Denna dryck kan tillagas efter behov i en kastrull eller rullas till burkar, och i det oväntade ögonblicket när gästerna anländer, bjud dem på en ovanlig förberedelse.

Bananer är tillgängliga för alla när som helst på året.Denna frukt konsumeras både färsk och efter värmebehandling. Den möra massan av bananer är perfekt för att göra olika desserter. En av dem är sirap. Banansirap används för att förbereda olika läskedrycker, som sås för söta bakverk och till och med som hostmedicin. Vi kommer att prata om hur man förbereder sirap från denna utländska frukt i den här artikeln.

Apelsiner finns givetvis på rea året runt, men ibland vill man verkligen ha en originaldessert som det är värt att fylla på med en liten mängd citrussylt till vintern. Sylt kan användas som en söt fyllning för bakverk, så hemmafruar som ofta lagar apelsinbullar och kakor har alltid denna underbara efterrätt till hands.

Basilika används ofta i matlagning som smaksättare. Men i öst bryggs te från basilika och alkoholhaltiga drycker är smaksatta. Inom livsmedelsindustrin fungerar basilika som råvara för framställning av vanillin. Allt detta leder oss till det faktum att basilika är en utmärkt bas för att göra hemlagade aromatiska drycker.

Många barn gillar inte granatäpple på grund av dess syrlighet och syra.Men granatäpplefrukter innehåller många vitaminer som barn, och inte bara barn, behöver. Detta är en riktig skatt i naturen. Men det finns ingen anledning att tvinga barn att äta sura korn. Gör kompott av granatäpple, så kommer barnen själva att be dig hälla upp en kopp till.

Löksylt, eller konfitur, krediteras italienarna och fransmännen. Vi kommer inte att ta reda på vem som exakt kom på idén att göra löksylt, men vi kommer bara att förbereda den och njuta av denna extraordinära smak.

Traditionell medicin erbjuder många sätt att bekämpa ett av symptomen på förkylningar och virussjukdomar - hosta. En av dem är lök och sockersirap. Detta ganska effektiva naturliga botemedel gör att du kan övervinna sjukdomen på relativt kort tid utan att spendera stora summor pengar på mediciner. Läs om alla sätt att förbereda hälsosam sirap i den här artikeln.

Salvia har en kryddig, något bitter smak. I matlagning används salvia som smaksättare för kötträtter och som smakämne i alkoholhaltiga drycker. Oftast används salvia för medicinska ändamål i form av sirap.

Citronsirap är en mycket populär efterrätt.Efter att ha spenderat lite tid på att förbereda det, kommer det att hjälpa dig mer än en gång i processen med att förbereda desserträtter. Sirapen används för att belägga tårtlager, hälla den i glassbollar och även lägga till olika läskedrycker.

Rädisa är en unik grönsak. Denna rotfrukt är ett naturligt antibiotikum, vars antibakteriella komponent är lysozym. Rädisa är också rik på eteriska oljor, vitaminer och mineraler. Allt detta avgör dess användning för medicinska ändamål. Oftast används rotfrukten för att behandla sjukdomar i luftvägarna, levern och inflammatoriska processer i kroppens mjuka vävnader. Den huvudsakliga doseringsformen är juice eller sirap.

Ingefära upptar med rätta en av de första platserna bland de mest kraftfulla läkemedlen inom folkmedicin. Den hittade också en plats i matlagningen, och denna kombination av medicinska egenskaper och utsökt smak förvandlar en vanlig efterrätt till en hälsosam efterrätt.