Morot

Om du älskar röd borsjtj, men inte har tillräckligt med tid att laga det ofta, finns det ett alternativ. Förbered den föreslagna beredningen och borschtdressing med rödbetor och kål gör att du kan laga borsjtj snabbt, enkelt och enkelt när som helst på året.

När du kommer hem från jobbet på kvällen är varje minut värdefull för hushållssysslorna. För att spara tid för att kommunicera med min familj började jag göra en förberedelse av stekta morötter och lök.

Läcker svampkaviar från kantareller har tillagats varje år i vår familj enligt detta recept i många, många år. Det är så trevligt att äta en smörgås med en så vacker "gyllene" förberedelse till frukost på morgonen.

Att förbereda paprika med ris enligt detta recept är väldigt enkelt och snabbt. Jag måste säga att en utsökt grönsakssallad med ris beredd för vintern enligt detta recept har några fördelar. För det första går det snabbt att förbereda.

Blomkål är utsökt - ett välsmakande och originellt mellanmål, oavsett om det är på vintern eller sommaren. Blomkål marinerad med morötter och paprika är ett underbart vintersortiment och en färdig kall grönsaksförrätt till högtidsbordet.

I Europa är många grönsaker och rotfrukter erkända som frukter. Även om detta är mer relaterat till beskattning, fick vi många fantastiska recept och idéer för att laga nya rätter. Visst måste vi göra om och anpassa något, men generellt sett kan våra recept också överraska och glädja.

Höstens tid har kommit, solen är inte längre varm och många trädgårdsmästare har sena sorter av tomater som inte har mognat eller förblir gröna alls. Bli inte upprörd; du kan göra många läckra vinterpreparat av omogna tomater.

Naturen har flera år i rad gett alla som gillar att trädgårda en generös skörd av tomater.

Hemgjorda kanderade frukter är inte alls svårt, men de tar mycket tid att förbereda. Den här rätten kan göras av nästan vilken frukt, bär och grönsaker som helst. Resultatet kommer alltid att vara fantastiskt. Om du bestämmer dig för det här experimentet kommer ett urval av de bästa recepten för att göra hemgjorda kanderade frukter vara mer användbart än någonsin för dig. Och för att inte oroa dig för att du inte kommer att lyckas, träna på morötter.

På vintern säljer denna sallad snabbt slut. En vintergrönsaksförrätt kan serveras tillsammans med kötträtter, kokt ris, bovete och potatis. Ditt hushåll kommer att vara nöjd med en så läcker sallad med en kryddig-söt smak och inte alls kryddig.

Torkade morötter är mycket bekväma, särskilt om det inte finns några speciella platser i huset för att lagra färska rotfrukter. Naturligtvis kan grönsaker frysas, men mångas fryskapacitet är inte särskilt stor. När de torkas behåller morötterna alla sina fördelaktiga och smakfulla egenskaper, och de tar inte upp mycket lagringsutrymme. Vi kommer att prata om sätt att torka morötter för vintern hemma i den här artikeln.

Idag kommer jag att förbereda ett enkelt och ovanligt recept på ett magert mellanmål gjord av höstgrönsaker, efter att ha förberett som vi kommer att få utsökt surkål med grönsaker. Denna maträtt är lätt att förbereda och kräver inte mycket kostnader. Och det som är väldigt viktigt är att det är en hälsosam rätt. Jäsning sker naturligt utan tillsats av vinäger. Därför kan en sådan beredning med rätta anses [...]

Min mormor gav mig det här receptet och sa: "När ditt barnbarn gifter sig, mata din man med allt, och speciellt denna lecho, han kommer aldrig att lämna dig." Min man och jag har faktiskt bott tillsammans i 15 år, och han ber mig hela tiden att göra denna läckra lecho enligt min mormors recept. 😉

Läcker krispig rosa kål marinerad med rödbetor och morötter är en enkel och nyttig bordsdekoration. Den kan serveras till valfri tillbehör eller användas i sallader. En behaglig rosa nyans uppnås med ett naturligt färgämne - rödbetor.

Vad jag önskar att jag kunde konservera fler olika grönsaker på sommaren för att skämma bort mina nära och kära med vitaminer på vintern. Ett sortiment av grönsaker i form av en gryta är precis vad vi behöver.

Har du testat inlagd kål med aubergine? En fantastisk kombination av grönsaker ger denna vinterförrätt en saftig smak som du säkerligen kommer att älska. Jag föreslår att du förbereder en inlagd, lätt och snabb auberginsallad med kål, morötter, vitlök och örter för vintern.

"Kålen är god, en rysk aptitretare: det är inte fy skam att servera den, och om de äter den är det inte synd!" - säger folklig visdom. Men så att det verkligen inte är någon skam att servera denna traditionella goding kommer vi att jäsa den enligt ett beprövat klassiskt recept, precis så som våra mormödrar har gjort det sedan urminnes tider.

Kummin har länge använts för att jäsa grönsaker i olika nationers kök. Surkål med kummin blir krispig, välsmakande och överraskande aromatisk om du känner till några hemligheter för att förbereda beredningen.

Oavsett hur välsmakande maträtten vi förbereder försöker vår familj fortfarande "späda ut" den med något. Butikshyllorna är helt enkelt sprängfyllda av ett överflöd av olika ketchups och såser. Men oavsett vad de säljer där, kommer din hemmagjorda lecho att vinna i alla avseenden.

För närvarande, förutom den vanligaste squashkaviaren och auberginekaviaren, kan du också hitta grönsakskaviar på butikshyllorna, vars grund är pumpa. Idag vill jag visa dig ett recept med foton, som steg för steg visar beredningen av läcker hemlagad pumpakaviar.