Morot
Hur man fryser grönsaker för grytor för vintern hemma: sammansättning av blandningar och frysningsmetoder
Under vinterhalvåret använder många köpta blandade grönsaker för att göra grytor eller grönsakssoppa hemma. Idag vill jag ge dig ett recept för att frysa grönsaker till grytor för vintern hemma.
Squash kaviar utan tomatpuré och sterilisering
Det finns många sätt att förbereda hemlagad squashkaviar, men med hänsyn till min familjs preferenser förbereder jag kaviar med morötter och utan att lägga till tomatpasta. Beredningen blir mör, med en lätt syrlighet och en behaglig eftersmak.
Krispiga surkål i burkar
Läcker krispig surkål är en traditionell hemlagad förberedelse för vintern. Under den kalla årstiden är det en källa till många användbara ämnen och är grunden för många rätter.
Vitkål marinerad med rödbetor i georgisk stil
Nåväl, är det möjligt att motstå ljusrosa inlagd kål, som ger efter med en liten knas när den blir biten och fyller kroppen med en rik kryddig arom av kryddor? Försök att förbereda vacker och välsmakande kål i georgisk stil för vintern, med hjälp av det här receptet med steg-för-steg-foton, och tills denna läckra aptitretare är uppäten kommer din familj definitivt inte att byta till en annan kål förberedd för vintern.
Adjika med äpplen, tomater och morötter utan sterilisering
Detta enkla recept på läcker hemlagad adjika kommer att påminna dig om säsongen av färska grönsaker under den kalla årstiden med sin ljusa, rika smak och kommer säkerligen att bli ditt favoritrecept, eftersom... Att förbereda denna förberedelse är inte alls svårt.
Marinerad sallad på rödbetor, morötter, kål och paprika för vintern
På vintern kommer kål att vara den mest utsökta, krispiga godbiten. Den läggs till en vinägrett, görs till en potatissallad och strös helt enkelt med vegetabilisk olja. Tänk om hon också är vacker? Om du vill överraska din familj, gör inlagd rosa kål med rödbetor, morötter och paprika.
Hur man ordentligt fryser morötter för vintern i frysen: fyra sätt
Morötter är tillgängliga för försäljning både på sommaren och vintern, så hemmafruar har ingen brådska att vidta åtgärder för att bevara denna grönsak för framtida bruk. Men tänk på var och under vilka förhållanden odlas grödan som prunkar på butikshyllorna? Det är osannolikt att du hittar svaret på denna fråga.Låt oss försöka rädda morötter som odlats i vår trädgård eller åtminstone köpts under säsong.
Aubergine i tomater - ett recept för att förbereda förberedelser för vintern utan sterilisering
Att laga aubergine i tomat kommer att ge variation till din vintermeny. De blå här passar bra till paprika och morötter och tomatjuice ger rätten en behaglig syrlighet. Att konservera enligt det föreslagna receptet är lika enkelt som att skala päron, det enda som tar tid är att förbereda ingredienserna.
Kryddig aptitretare sallad av zucchini och tomater för vintern utan sterilisering
Jag älskar verkligen en mängd olika zucchiniberedningar. Och förra året, på dacha, var zucchinin så dålig. De stängde allt möjligt med honom och fortfarande blev de kvar. Det var då experimenten började.
Läckra auberginer med bönor för vintern - en enkel vintersallad
Vintersallad med bönor och auberginer är en mycket kaloririk och välsmakande rätt. Aubergine ger pikanta till förrättsalladen, och bönor gör rätten mättande och näringsrik. Denna aptitretare kan serveras som en fristående rätt eller som tillägg till huvudmenyn.
Läcker sallad av gröna tomater för vintern med morötter och lök
Efter att ha hämtat huvudskörden från en sommarstuga finns det en hel del oanvända grönsaker kvar. I synnerhet: gröna tomater, knotiga morötter och små lök.Dessa grönsaker kan användas för att göra en vintersallad, som jag även använder som dressing till soppa.
Svampkaviar genom en köttkvarn - från färska svampar med morötter och lök
September är inte bara höstens vackraste och ljusaste månad, utan också svampens tid. Hela vår familj älskar att plocka svamp, och för att inte glömma deras smak resten av tiden gör vi förberedelser. Till vintern gillar vi att salta, marinera och torka dem, men vi har speciellt ett väldigt enkelt och enkelt recept på läcker svampkaviar, som jag tänker göra idag.
Hur man korrekt fryser zucchini för vintern.
Zucchini är en mycket hälsosam kostgrönsak. Den innehåller kalium, järn, magnesium, B-vitaminer och många andra värdefulla ämnen. Läkare rekommenderar speciellt att använda zucchini för den första matningen för barn, personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, äldre och allergiker. För att bevara de maximala fördelaktiga egenskaperna hos denna grönsak på vintern kan du frysa den.
Läcker bönsallad, med paprika och morötter för vintern
Detta recept för att göra bönsallad för vintern är ett unikt förberedelsealternativ för att snabbt förbereda en utsökt middag eller lunch. Bönor är en källa till många användbara vitaminer och mikroelement, och i kombination med paprika, morötter och tomater kan du enkelt och enkelt göra en hälsosam och mättande konserverad sallad.
Fyllda kålrullar med köttfärs och ris, frysta för vintern
Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.
Läcker koreansk zucchini för vintern
Vår familj är ett stort fan av olika koreanska rätter. Därför försöker jag göra något koreanskt med hjälp av olika produkter. Idag är det zucchinins tur. Från dessa kommer vi att förbereda den mest utsökta salladen för vintern, som vi helt enkelt kallar "koreansk zucchini".
En mycket välsmakande dressing för borsjtj med rödbetor - en enkel förberedelse för vintern
Att klä sig till borsjtj är bara en livräddare för hemmafrun. Det är värt att anstränga sig lite under grönsaksmognadssäsongen och förbereda några burkar med en så enkel och hälsosam beredning. Och sedan på vintern kommer du inte ha problem att snabbt organisera en utsökt lunch eller middag för din familj i all hast.
Dressing för picklesås med korn - ett klassiskt recept för att förbereda för vintern
Det finns dagar då det absolut inte finns tid att laga mat, men du måste mata din familj. I sådana situationer kommer olika soppberedningar till undsättning.Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett steg-för-steg fotorecept för att förbereda pickles med korn och pickles.
Sallad av aubergine, paprika och tomater med morötter för vintern
Jag presenterar för kulinariska experter mitt favoritrecept på en utsökt blandad grönsaksblandning av aubergine, paprika och morötter i en sås gjord på tomater. För värme och pikant arom tillsätter jag lite varm peppar och vitlök i tomatsåsen.
Koreanska gurkor med morötter och vitlök för vintern
Det finns många recept för att förbereda läckra gurkor på koreanska för vintern. Vissa preparat kan stängas snabbt, medan andra kräver mer tid att förbereda. Var och en av dem är bra på sitt sätt.