Morot

Hemlagad tomatadjika, kryddig, recept för vintern - steg för steg med video

Adjika är en pastaliknande aromatisk och kryddig abchasisk och georgisk smaksättning gjord av röd peppar, salt, vitlök och många aromatiska, kryddiga örter och kryddor. Varje kaukasisk hemmafru har sin egen uppsättning sådana kryddor.

Läs mer...

Surkål för vintern (gott och krispigt) - recept och förberedelse: hur man förbereder och bevarar kål för vintern

Kategorier: Surkål, Betning-jäsning

Surkål är en mycket värdefull och hälsosam livsmedelsprodukt. Efter avslutad mjölksyrajäsning behåller den många olika användbara ämnen och vitaminer C, A och B. Sallader, sidorätter och andra rätter gjorda av surkål förbättrar tarmens mikroflora och normaliserar matsmältningen.

Läs mer...