Nelma
Hur man läcker saltar nelma - lite salt för varje dag
Kategorier: Salta fisk
Nelma tillhör laxfamiljen, vilket innebär att nybörjare noga bör överväga vad som kan tillagas av den för att inte förstöra produkten. På grund av det ganska feta köttet bör nelma tillagas väldigt snabbt, annars blir köttet beskt av för snabb oxidation. Det är bättre att dela fisken i delar och tillaga nelma på olika sätt. Det enklaste sättet att förbereda lättsaltad nelma.
Lättsaltad nelma - ett enkelt recept för skonsam saltning
Kategorier: Salta fisk
Nelma är en av de värdefulla kommersiella fisksorterna, och det är inte förgäves. Nelma kött är rikt på fetter och aminosyror, och ändå anses det som kost och lågkalori. Lättsaltad nelma, receptet som du kommer att läsa nedan, kan ätas minst varje dag, utan att skada din figur.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
