Olivolja

Läckra inlagda citroner med vitlök är en underbar krydda och ett idealiskt tillskott till grönsaksaptitretare, fiskgrytor och kött. Receptet på en sådan välsmakande beredning är ovanligt för oss, men har länge varit älskat och bekant för israeliska, italienska, grekiska och marockanska rätter.

Det vore en lögn att säga att sellerijuice smakar gudomligt. Selleri är gott i för- och andrarätter, i sallader, men som juice är den svår att dricka. Den är dock väldigt användbar och behandlar hundratals sjukdomar, och den är även bra i förebyggande syfte under vintern.

Fransmännen har alltid varit kända för sin fantasi och ursprungliga kulinariska recept. De kombinerar det inkongruenta, och ibland är det väldigt svårt att tvinga dig själv att prova deras nästa kulinariska njutning. Men vi måste erkänna att om du redan har bestämt dig för att försöka, är det enda du ångrar att du inte gjorde det tidigare.

Persilja används för att tillaga många rätter; det ger en behaglig smak och ljus arom, och persilja innehåller också många vitaminer. För att inte skiljas från denna trevliga smaksättning under hela den kalla årstiden kan du frysa in den. Det finns tre huvudsakliga sätt att frysa persilja för vintern.

Basilika är mycket aromatiska, hälsosamma och välsmakande. Denna kryddiga ört används ofta i matlagning, som tillsats till soppor, såser, kött och fisk, såväl som i kosmetologi. För att bevara lite sommar, låt oss prova att frysa basilika i frysen. Läs om alla krångligheter och metoder för att frysa basilika för vintern hemma i den här artikeln.