Palsternacka
Hur man lagrar rotpalsternacka för vintern
Hemmafruar odlar vanligtvis inte palsternacka, utan köper dem. Det är nödvändigt att närma sig sitt val mycket ansvarsfullt, eftersom en högkvalitativ produkt (utan fläckar, sprickor, omogna platser etc.) kan lagras mycket längre.
Saltad fylld squash - ett enkelt recept för att göra saltad squash till vintern.
Detta recept för att tillaga squash kräver inte långvarig värmebehandling av själva grönsaken. Men squash som tillagas på detta sätt kännetecknas av sin ursprungliga smak och ovanliga utseende. Därför kommer detta recept att vara användbart för hemmafruar som gillar att överraska sina gäster med en unik maträtt, men inte vill eller kan spendera mycket tid på att förbereda den.
Salta tomater för vintern - ett klassiskt recept för att salta tomater i burkar, fat och andra behållare för kall betning.
Krispiga salta tomater på morgonen, och efter en fest... - det bästa som kan vara. Men vad pratar jag om, för både vuxna och barn älskar dem, precis som en läcker pickle på vintern. Detta är ett klassiskt recept för att förbereda tomater för vintern på ett kallt sätt. Den är lätt, enkel och smakrik, och dess beredning kräver ett minimum av ingredienser, ansträngning och resurser.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
