Patissons

Squash är en sommargrönsak som är älskad av många hemmafruar runt om i världen för sitt inte bara vackra utseende, utan också sin behagliga, delikata smak. Den liknar något mellan pumpa och zucchini, och till och med svamp. Idag ska vi prata om sätt att lagra squash för vintern hemma.

Squash tillhör pumpafamiljen, som zucchini. Squashen har en ovanlig form och är en dekoration i sig. Stor squash används som korgar för att fylla kött- och grönsaksrätter. Ung squash kan syltas eller syltas.

Vissa säger att lättsaltad squash ser ut som gurkor, för andra liknar de svampar mer, men alla är överens om att de är mycket välsmakande och dekorerar vilket bord som helst. Du kan förbereda lättsaltad squash för vintern, men förbered mer av dem, annars räcker det inte till.

Den ovanligt formade squashen vinner allt mer trädgårdsmästares hjärtan.Denna växt av pumpafamiljen är absolut lättskött och ger nästan alltid en fantastisk skörd. Till vintern tillagas främst olika sorters snacks av squash, men söta rätter från denna grönsak är också utmärkta. I vår artikel hittar du ett urval av de bästa recepten för att göra läcker squashsylt.

Squashsallad är en lätt grönsaksrätt som smakar som en zucchini-förrätt. Men squash har en mildare smak och absorberar bättre aromerna av tillhörande produkter och kryddor. Därför kan en sådan original och välsmakande sallad inte gömmas i skafferiet under lång tid.

En aptitretare gjord av tallrikformad pumpa - det är vad squash mer korrekt kallas. Blandad squash tillagad enligt detta recept är ett utmärkt tillskott till alla varma rätter. När det gäller smak kan squash inlagd med rötter framgångsrikt konkurrera med allas favoritinlagda gurkor. Hemligheten ligger i squashens fantastiska förmåga att absorbera olika lukter i sin fruktkött.

Färsk squash är en universell produkt, även om den inte är särskilt populär. Och inlagd squash är ganska populär, eftersom den har en unik, originell smak och innehåller många användbara vitaminer och mineraler.Det rekommenderas starkt att äta inlagd squash om det finns, även mindre, avvikelser i din kropps funktion.

Detta recept för att tillaga squash kräver inte långvarig värmebehandling av själva grönsaken. Men squash som tillagas på detta sätt kännetecknas av sin ursprungliga smak och ovanliga utseende. Därför kommer detta recept att vara användbart för hemmafruar som gillar att överraska sina gäster med en unik maträtt, men inte vill eller kan spendera mycket tid på att förbereda den.

För att förbereda ett utsökt sortiment av grönsaker enligt detta recept krävs inga speciella kunskaper eller färdigheter. Det viktigaste som kräver särskild uppmärksamhet är fyllningen. För dess framgångsrika beredning är det nödvändigt att strikt följa förhållandet mellan de angivna ingredienserna. Men kraven på grönsaker är mindre strikta - de måste tas i ungefär samma mängd.

För många är blötlagda äpplen den godaste godbiten. Att förbereda dem för vintern tar inte mycket tid och ansträngning. Om du ännu inte vet hur man blöter äpplen för vintern, och även tillsammans med squash, då är det här receptet för dig.