kinesisk sallad

Inlagd kinakål för vintern, nästan koreansk stil

Kategorier: Surkål

Det koreanska köket kännetecknas av sina pickles. Ibland är det väldigt svårt att bara gå förbi raderna på marknaden där pickles säljs och inte prova något. Alla kan redan morötter på koreanska, men inlagd kinakål "kimchi" är fortfarande nytt för oss. Detta beror delvis på att det finns många sätt att göra kimchi surkål, och vart och ett av dessa recept påstår sig vara det mest korrekta.

Läs mer...

Hur man fryser kinakål

Kinesisk kål är mycket dyr på vintern, så det är vettigt att förbereda den under säsongen, när priserna fortfarande är på sommaren, och de är ganska rimliga.

Läs mer...

Kinesisk kål - fördelar och skada för kroppen. Egenskaper, kaloriinnehåll och vilka vitaminer som finns i kinakål.

Kategorier: Grönsaker

Kinesisk kål, även känd som kål, är en växt av familjen Brassica. Kina anses vara födelseplatsen för denna typ av kål. Tack vare dess egenskaper, som kombinerar fördelarna med gröna bladsallader och smaken av vitkål, har den blivit populär över hela världen.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt