röd paprika

Inlagd kinakål för vintern, nästan koreansk stil

Kategorier: Surkål

Det koreanska köket kännetecknas av sina pickles. Ibland är det väldigt svårt att bara gå förbi raderna på marknaden där pickles säljs och inte prova något. Alla kan redan morötter på koreanska, men inlagd kinakål "kimchi" är fortfarande nytt för oss. Detta beror delvis på att det finns många sätt att göra kimchi surkål, och vart och ett av dessa recept påstår sig vara det mest korrekta.

Läs mer...

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt