Persika

Hur man gör hemmagjord persikopuré - alla hemligheter med att göra persikopuré

Kategorier: Puré

Helt riktigt kan persika anses vara en av de läckraste sommarfrukterna. Den har mört saftigt kött och en subtil behaglig arom. Frukterna kan ges även till barn från 7 månader i form av puré som en första kompletterande föda. Persikopuré kan tillagas av färsk frukt och ätas omedelbart, eller så kan du förbereda den för framtida användning. Det är inte svårt att göra, och det tar inte mycket tid.

Läs mer...

Fördelar med persikor och skador på hälsan. Historia, beskrivning, kaloriinnehåll och andra fördelaktiga egenskaper hos persika.

Kategorier: Frukter

Historien om människors bekantskap med vild persika började för 4 tusen år sedan i det avlägsna Kina. Genom att odla och ta hand om dessa underbara träd odlade kineserna persikan, och i denna form blev den utbredd i Indien, Iran och många asiatiska länder. Tack vare Alexander den store nådde persikokulturen sydeuropeiska länder, och nådde senare centraleuropa. Men persikoträd växer bäst i länder med tropiskt klimat, som är de största exportörerna i världen - Kina, Indien, Italien, Grekland.

Läs mer...