Provensalska örter
De bästa recepten med bilder
Kryddig hemlagad blå plommonsås för vintern
Kategorier: Ovanliga ämnen, Såser
Kryddig och syrlig plommonsås passar bra till kött, fisk, grönsaker och pasta. Samtidigt förbättrar eller förvandlar det inte bara smaken av huvudingredienserna i rätten, utan har också enorma hälsofördelar – trots allt är det en av de godaste och mest hälsosamma såserna.
Soltorkade tomater i olja med italienska örter för vintern
Kategorier: Torkade grönsaker
Detta recept för att förbereda tomater för vintern är inte helt vanligt, eftersom det i vårt land är mer vanligt att sylta eller salta tomater, göra tomatsåser, men inte torka dem eller torka dem. Men de som åtminstone en gång testat soltorkade tomater kommer säkerligen att förbereda minst ett par burkar för vintern varje år.