Vegetabilisk olja

Jag föreslår att hemmafruar noterar ett recept på en mycket välsmakande kryddig sås gjord av bakade grönsaker. Denna sås kallas lyutenitsa, och vi kommer att förbereda den enligt det bulgariska receptet. Namnet på rätten kommer från ordet "häftigt", det vill säga "kryddigt".

Konserverade grönsakssallader på vintern är otroligt gott. Förmodligen för att med dem återvänder den generösa och ljusa sommaren till vårt vardags- eller semesterbord. Vintersalladsreceptet som jag vill bjuda er uppfann min mamma när zucchiniskörden var ovanligt stor.

Denna beredning av stekt paprika för vintern kan vara en oberoende maträtt, en aptitretare eller tjäna som en sidrätt för kötträtter. Det lagar sig otroligt snabbt. Paprikan kommer att smaka som nyrostad, med en behaglig skarphet, saftig och behåller sin rika färg.

Kålrullar fyllda med kött och ris är en klassiker i genren. Men att förbereda kålrullar tar ganska lång tid. För att njuta av din favoriträtt när som helst, med ett minimum av ansträngning och tid, kan kålrullar förberedas för framtida användning genom att frysa dem. Du kommer att lära dig hur du förbereder halvfärdiga fyllda kålrullar i frysen genom att titta på detta steg-för-steg-recept med foton.

Vår familj är ett stort fan av olika koreanska rätter. Därför försöker jag göra något koreanskt med hjälp av olika produkter. Idag är det zucchinins tur. Från dessa kommer vi att förbereda den mest utsökta salladen för vintern, som vi helt enkelt kallar "koreansk zucchini".

Att klä sig till borsjtj är bara en livräddare för hemmafrun. Det är värt att anstränga sig lite under grönsaksmognadssäsongen och förbereda några burkar med en så enkel och hälsosam beredning. Och sedan på vintern kommer du inte ha problem att snabbt organisera en utsökt lunch eller middag för din familj i all hast.

Det finns dagar då det absolut inte finns tid att laga mat, men du måste mata din familj. I sådana situationer kommer olika soppberedningar till undsättning.Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett steg-för-steg fotorecept för att förbereda pickles med korn och pickles.

Så att du under den långa, tråkiga vintern inte missar den ljusa och varma solen med dess användbara och generösa gåvor, då kommer du säkert att behöva en ovanlig och mycket välsmakande burkmat under det matematiska namnet Ten.

Om du har många gurkor som inte är lämpliga för betning och betning, den så kallade dåliga kvaliteten eller helt enkelt stora, så kan du i det här fallet förbereda en ovanlig förberedelse för vintern. För att göra detta behöver du bara skära stora gurkor i långa bitar och hälla i den ursprungliga vitlöksmarinaden.

Varje år provar flitiga hemmafruar, engagerade i korkning för vintern, 1-2 nya recept. Denna beredning är en enkel och mycket välsmakande sallad, som vi kallar "Zucchini Uncle Bens." Du kommer definitivt att gilla det och kommer att gå in i din samling av dina beprövade favoritpreparat.

Mycket god sill på burk i tomat kan enkelt tillagas i en slowcooker.Deras recept för att förbereda dem hemma är enkelt, och att ha en multicooker minskar tillagningstiden avsevärt.

Du behöver inte köpa en välsmakande och nyttig senapssås eller krydda i affären, utan förbered den hemma. Allt du behöver är att ha ett bra recept och köpa eller odla senapsfrön eller pulver.

Stuvade svampar tillagade enligt detta recept kan konsumeras omedelbart, eller så kan du förbereda dem för vintern. Sådana konserverade svampar, tagna ur burken, värms helt enkelt upp och serveras med kokt eller stekt potatis, och de används också för att förbereda svampsoppor eller hodgepodges.

Många gör kaviar av svampavfall, som inte lämpar sig för betning eller saltning. Vi har även ett recept på denna beredning på vår hemsida. Men den godaste svampkaviaren kommer från nyttiga färska svampar. Speciellt från kantareller eller vita (boletus), som har ganska tätt kött.

Fastelavensvegetarisk korv är gjord av de vanligaste ingredienserna. Samtidigt visar sig den slutliga produkten vara mycket välsmakande och original, och det är väldigt lätt att förbereda det själv hemma.

Detta recept för att tillaga squash kräver inte långvarig värmebehandling av själva grönsaken. Men squash som tillagas på detta sätt kännetecknas av sin ursprungliga smak och ovanliga utseende. Därför kommer detta recept att vara användbart för hemmafruar som gillar att överraska sina gäster med en unik maträtt, men inte vill eller kan spendera mycket tid på att förbereda den.

Receptet på hemmagjorda soltorkade tomater i olja är väldigt enkelt och kommer att kräva väldigt lite arbete från din sida. Men på vintern är sådana soltorkade tomater ett riktigt fynd, som inte bara kommer att lägga till variation till vilken maträtt som helst, utan också mätta den med vitaminer. Denna beredning hjälper dig också att spara pengar på färska tomater på vintern. Trots allt "bitar priserna för dem vid den här tiden på året helt enkelt".

Kryddiga morötter med persilja är en ganska ovanlig beredning. När allt kommer omkring, förutom dessa två nyttiga rotfrukter, använder den även vitlök och äppeljuice. Och denna kombination är inte särskilt bekant för oss. Men det är värt att göra inte bara för dem som gillar att kombinera ovanlig mat och smak. Det finns ingen vinäger, salt eller socker i receptet, och det gör morotsberedningen, där äppeljuice fungerar som konserveringsmedel, ännu mer hälsosam.

Detta enkla hemlagade recept låter dig förbereda ett så läckert picklat sortiment av vanliga och välbekanta ingredienser. Inlagda morötter med äpplen är gott och nyttigt. Kan användas både som ett originalmellanmål och som en välsmakande efterrätt.

Söt paprika kommer att göra varje maträtt mycket mer attraktiv. Och kaviar tillagad av tomater, paprika och morötter med lök, förutom att vara en utsökt maträtt i sig, kommer perfekt att komplettera och förbättra smaken på någon av dina första och andra kurser på vintern. Var inte lat, gör paprikakaviar hemma, särskilt eftersom detta är ett väldigt enkelt recept.