Rädisa
Hur man fryser rädisor för vintern och är det möjligt att göra det - frysa recept
Kategorier: Frysning
Den största svårigheten med att lagra rädisor är att när de fryses i en vanlig frys, där standardtemperaturen är –18 till –24 °C, förvandlas vattnet i rädisorna till kristaller som spränger frukten. Och vid upptining kommer rädisan helt enkelt att rinna av och lämna en pöl med vatten och en slapp trasa.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
