Spenat

Sorrel är en grönsak som är en av de första som gläder oss med sitt utseende i trädgårdsbäddarna. Även om det sursmakande gröna bladverket växer långt in på hösten, bör skörden ske i slutet av maj till försommaren. Senare grönsaker är övermättade med oxalsyra, vilket i stora doser inte är säkert för kroppen. Så du måste ha tid att förbereda ett stort antal läckra rätter från denna otroligt hälsosamma grönsak och försöka bevara den för vintern. Vi föreslår att man gör puré. Beroende på recept kan det vara ett utmärkt tillbehör eller ett supervitaminpreparat inför vintern.

Spenat har en ganska unik smak, men att äta den är extremt hälsosam. Dess mest grundläggande egenskap är förmågan att ta bort avfall och gifter från kroppen. Spenat används också i stor utsträckning vid beredning av kosträtter, så den bör bevaras för vintern. Jag föreslår att prata om alla sätt att frysa bladgrönsaker i den här artikeln.

Spenat är en så intressant växt att du antingen verkligen älskar att äta, eller tvärtom, du accepterar den inte i någon form - det finns ingen medelväg här! Trots dess tvetydighet i smakpreferenser bland människor är det en mycket hälsosam produkt som kan och bör konsumeras i vilken form som helst.

I detta recept läggs spenatens fördelaktiga egenskaper till nässlans medicinska egenskaper. Denna förberedelse för vintern innehåller vitaminer, mikroelement, proteiner och karoten. Kombinationen av nässlor och spenat ökar hemoglobinet, och E-vitaminet som finns är mycket fördelaktigt för huden.