paprika

Detta enkla recept på läcker hemlagad adjika kommer att påminna dig om säsongen av färska grönsaker under den kalla årstiden med sin ljusa, rika smak och kommer säkerligen att bli ditt favoritrecept, eftersom... Att förbereda denna förberedelse är inte alls svårt.

Denna beredning av stekt paprika för vintern kan vara en oberoende maträtt, en aptitretare eller tjäna som en sidrätt för kötträtter. Det lagar sig otroligt snabbt. Paprikan kommer att smaka som nyrostad, med en behaglig skarphet, saftig och behåller sin rika färg.

I den kulinariska världen, av de otaliga olika såserna, är adjika mycket populärt. En rätt som serveras med denna smaksättning förändras och får ett intressant urval av smaker.Idag ska jag förbereda läcker rå adjika från tomater, paprika och vitlök med aspirin som konserveringsmedel.

Sommaren skämmer bort oss med ett överflöd av grönsaker, särskilt zucchini. I början av juli åt vi redan mjuka skivor, stekta i smet och gryta gjorda av den möra massan av denna grönsak, och bakade i ugnen och bakade pannkakor och gjorde förberedelser för vintern.

Vintersallad Svärmors tunga anses av många vara den godaste aubergineberedningen, som är mycket populär bland hemmafruar. Det verkar som en standarduppsättning av produkter, men av någon anledning blir det väldigt gott. Jag föreslår att jag samarbetar med mig för att ta reda på orsaken genom att förbereda detta enkla recept med steg-för-steg-bilder tagna av svärmors tunga för vintern.

Recept för vinterförberedelser av lecho är mycket olika, men beredningsmetoder med tomatpasta upptar en hedersplats bland dem. Och hemligheten med sådan popularitet är att det här alternativet är det minst arbetsintensiva. När allt kommer omkring behöver moderna hemmafruar inte slösa tid på att förbereda en bas från färska tomater. Denna process är ganska arbetsintensiv: det är nödvändigt att ta bort skalet från ett stort antal mogna frukter, vrida dem genom en köttkvarn eller mala dem i en mixer och sedan koka dem över eld i 20-30 minuter.Det är tydligt att sådana förberedande åtgärder tar ganska mycket tid, så användningen av färdig tomatpasta för att förbereda lecho är ganska motiverad. Så låt oss titta på de mest populära recepten bland hemmafruar.

Utan tvekan är grönsakssalladen "Lecho" en av de mest populära vinterpreparaten. Förutom huvudingrediensen, paprika, läggs en mängd olika säsongsbetonade grönsaker till lecho. Kryddiga grönsaker och örter ger krydda till rätten. Idag erbjuder vi dig att bekanta dig med lechorecept som innehåller en vitlöksnot. Stanna med oss! Det kommer att bli jättegott!

Lecho är en av de mest populära vinterpreparaten. Och detta är inte förvånande, för när du öppnar en burk med aromatisk grönsakssallad på vintern, kastar du dig in i en oförglömlig sommar! Denna konserverade mat serveras som en självständig rätt, läggs till alla sidorätter och görs till och med till soppa. I den här artikeln vill vi avslöja hemligheterna med att laga lecho i tomatsås och erbjuda de mest intressanta beprövade recepten.

På 90-talet var hemlagad beredning av en mängd olika letchosallader nästan obligatoriskt för varje familj. Sallader gjordes av enbart grönsaker eller med tillsatser från olika typer av spannmål. Konserver med ris och korn var särskilt populära.Sådana snacks kallades i folkmun "Tourist's Breakfast". Idag kommer vi att titta på de mest populära recepten för att göra hemlagad lecho med ris.

Det klassiska lechoreceptet innebär att man använder ett stort antal paprika och tomater. Men om det inte finns något överskott av dessa grönsaker, kan du komplettera beredningen med morötter och lök. Morötter kommer att lägga till ytterligare sötma till beredningen, och lök kommer att ge en pikant smak.

Naturlig tomatjuice är grunden för det klassiska lechoreceptet. För många hemmafruar, i den moderna livets rytm, är proceduren för att bearbeta färska tomater till juice och ytterligare koka dem för tidskrävande. Därför har kunniga kockar lärt sig att använda färdiga konserverade eller förpackade tomatjuicer, samt tomatpuré och ketchup för att laga lecho i tomat. Läs mer om alla knep för att förbereda en vintersallad av olika grönsaker i tomatsås i vår artikel.

Jag presenterar för hemmafruar ett av mina favoritrecept för att konservera tomater med vinäger. Jag blev förälskad i det här receptet för dess enkla förberedelse (vi behöver inte sterilisera den konserverade maten) och för de väl valda proportionerna av ingredienser.

Jag gör denna enkla och goda sallad på gröna tomater med aubergine, lök och vitlök varje år till vintern, när det står klart att tomaterna inte längre kommer att mogna. Sådan förberedelse kommer inte att tillåta en hälsosam produkt att gå till spillo, som inte kan ätas rå, men skulle vara synd att kasta bort.

Jag skulle vilja presentera för din uppmärksamhet ett recept för att bevara en enkel och mycket välsmakande sallad, som många känner som lecho. Det speciella med receptet är att det är lecho med morötter. Det kommer säkert att uppskattas av älskare av god och hälsosam mat. Det kommer särskilt att glädja hemmafruar, eftersom det inte innehåller komplexa ingredienser, och förberedelser och konservering tar inte mycket tid.

Det finns många recept för konservering av körsbärstomater för vintern, men detta recept med morotstoppar kommer att erövra alla. Tomaterna blir mycket välsmakande, och morotstopparna ger en unik twist till beredningen.

Det här receptet på snabb surkål fick jag veta när jag var på besök och smakade. Jag gillade den så mycket att jag bestämde mig för att sylta den också. Det visade sig att vanlig vitkål kan göras väldigt gott och krispigt väldigt snabbt.

Jag förbereder alltid denna grönsakskaviar på hösten av överblivna grönsaker, när det är lite av allt kvar. När allt kommer omkring, när det finns många grönsaker, verkar det som att du fortfarande kan förbereda något speciellt, gott, för semesterbordet.

Jag presenterar ett recept på en enkel och god lecho gjord på paprika, lök och juice. Jag gillar det eftersom det lagar mat snabbt och kräver ett minimum antal ingredienser för förberedelse.

När det kalla vädret börjar finns det fortfarande en hel del gröna tomater kvar i trädgården. De kommer inte att hinna hänga med, eftersom frost är vid horisonten. Ska vi inte slänga dem? Självklart inte. Du kan göra en läcker sallad av gröna tomater, en bra förberedelse för vinterbordet.

Mitt recept på tjock adjika med tomater, päron, lök och basilika kommer inte att ignoreras av älskare av tjocka söta och sura kryddor. Basilika ger denna vintersås en behaglig kryddig smak, löken gör adjikan tjockare och det vackra päronet tillför sötma.

Under vinterhalvåret använder många köpta blandade grönsaker för att göra grytor eller grönsakssoppa hemma. Idag vill jag ge dig ett recept för att frysa grönsaker till grytor för vintern hemma.

Vi älskar alla att äta utsökt mat. Därför förbereder vi olika versioner av sallader och aptitretare för varje fest. Samtidigt vill jag servera mina gäster något nytt och originellt varje gång. Till exempel kommer du inte att överraska någon idag med inlagda champinjoner, men om du förbereder en sallad med svamp och paprika kommer dina gäster definitivt att uppskatta det.