Plommon

Den godaste plommonsylten görs med detta recept. Åtminstone i vår familj, där alla älskar godis. Den har utmärkt smak. Denna fröfria sylt är perfekt inte bara för te, utan också som fyllning för dina favoritpajer, desserter eller andra degprodukter. Det viktigaste att komma ihåg är att plommon inte ska vara för övermogna.

Ett ekonomiskt alternativ för att förbereda hemma är plommonkompott med gropar. För sådan förberedelse för vintern kommer större, medelstora och till och med små frukter att vara användbara. Dessutom är inte riktigt mogna, hårda plommon bäst lämpade.

För att göra läcker plommonsylt, förbered frukterna som har nått den högsta mognadsgraden. Ta bort ruttna och skadade delar. Mängden socker som tillsätts vid tillagning av produkten beror helt på dina smakpreferenser, sockerhalt och typ av plommon.

För att förbereda katrinplommon hemma är plommon av de "ungerska" sorterna lämpliga - italienska ungerska, Azhan, lila. Dessa är stora plommon, lätt att separera från stenen, innehåller mycket fruktkött och lite juice, och har en söt smak. Katrinplommon är i huvudsak torkade plommon. Att äta dem kan förbättra matsmältningen, normalisera blodtrycket och stärka nervsystemet.

Jag föreslår att du försöker göra plommonsylt från boken "Ancient Recipes". Det är naturligtvis ganska arbetskrävande - trots allt måste du ta bort skalet från varje frukt, men slutresultatet för dig blir kompensation för de ansträngningar som lagts ner.

Mirabellen är små, runda eller något ovala, söta, ofta med en syrlig smak, plommon. Denna gula kräm, vars sida mot solen ofta är en rik röd färg, är ett förråd av vitaminer. Mirabelle bär kommer att ta bort gifter från kroppen och stärka nervsystemet. De smakar väldigt trevligt. Sorten Mirabelle plommon för hemlagade preparat anses vara en av de bästa.

Genom att förbereda ett sådant plommon kommer du att överraska alla dina gäster och familj med mångfalden av dina vinterförberedelser. Inlagda plommon är gott, har en behaglig arom av örter och en lite syrlig eftersmak.

Plommonsylt beredd enligt det presenterade receptet förvaras perfekt, även utan att skruva på locken. Våra mormödrar täckte en sådan plommonsylt med papper, satte fast den med ett elastiskt band och lämnade den i källaren hela vintern.

Surkål är en utmärkt dieträtt som vi helst förbereder inför vintern. Oftast äts det på vintern helt enkelt med solrosolja. Vi erbjuder dig två receptalternativ för att göra surkålssallad. Båda recepten heter: provensalsk kål. Vi rekommenderar att prova både den ena och den andra tillagningsmetoden, så att du sedan kan välja den som passar dig bäst. Observera att det andra receptet kräver mindre vegetabilisk olja.

Plommonsås har mer än ett recept. Sådana såser är särskilt populära bland de kaukasiska folken. Det är förståeligt! När allt kommer omkring bevarar konserverade plommon vitaminer, makro- och mikroelement, vilket ökar stressmotståndet. Förmodligen spelar plommonsåsernas popularitet en viktig roll i det faktum att det i Kaukasus finns så många långlever med utmärkt hälsa.

Pumpa- och plommonpuré - jag föreslår att du förbereder ett hälsosamt och gott hemlagat recept för vintern.Denna pumpapuré med plommon är ett utmärkt alternativ till sylt. Den är beredd utan socker, så den är inte bara god utan också hälsosam. Förberedelsen är så enkel att vilken hemmafru som helst kan hantera det hemma.

Om du bestämmer dig för att förbereda inlagda plommon, är detta ett gammalt recept, bevisat genom åren. Min mormor (en bybo) berättade det för mig, som ofta syltade plommon på det här sättet. Jag vill dela med mig av ett så underbart, gott och inte alls arbetskrävande recept för en ovanlig förberedelse.

Om du använde det här receptet och förberedde konserverade plommon i halvor utan socker för vintern, så på vintern, när du vill minnas sommaren, kan du enkelt förbereda en plommonpaj eller aromatisk kompott. Vi rekommenderar vårt enkla och bästa recept för att förbereda plommon för vintern, vilket hjälper dig att förbereda denna frukt ordentligt hemma.

Plommon är ett fruktträd som tillhör rosfamiljen, underfamilj av plommon eller mandel. Trädets frukt är ett plommon, som kan vara litet, medelstort eller mycket stort, färgen på den mogna frukten är blå, mörklila eller nästan svart (detta beror på typen av träd).

Att laga detta gamla recept gör att du kan göra ett ovanligt, men mycket gott, plommon i gelé. Tillagningsmetoden är enkel - så du behöver inte spendera mycket tid vid spisen. Och receptet är pålitligt, gammalt - så här förberedde våra mormödrar förberedelser för vintern.

Det här enkla receptet på hela konserverade plommon utan socker är lämpligt för dem som föredrar naturliga, icke-söta livsmedel eller begränsar sig till socker av hälsoskäl.

Tkemali plommonsås är ett av de många kulinariska mästerverken i det georgiska köket. Tkemalisås tillagad för vintern enligt detta recept har en sur-kryddig eller kanske het-sur smak, beroende på din smak. Men i alla fall har denna georgiska plommonsås en ovanligt smakrik bukett. Vad äter du Tkemalisås med? - du frågar. Ja, för grill eller annat kött, på vintern, kan du inte föreställa dig något godare.

Gropfri plommonsylt är älskad av många. Plommonsylt beredd enligt detta recept kan göras av alla sorter av plommon, men det är särskilt gott från den "ungerska" sorten. Låt oss påminna dig om att katrinplommon är gjorda av plommon av denna sort.