Betor förberedelser för vintern
Rödbetors helande och renande egenskaper har använts sedan urminnes tider. Moderna hemmafruar ägnar också en speciell plats åt denna otroligt vitaminrika grönsak. Förutom sin behagliga söta smak är rödbetor låga i kalorier, vilket är anledningen till att de har blivit en berömd kostprodukt. Denna fantastiska rotfrukt är inte rädd för den högsta värmebehandlingen, så rödbetor förblir friska både råa i sallader och kokta i soppor och kassler. Rödbetor för vintern är ett idealiskt alternativ för att skämma bort dig själv med vitaminer och förbereda en snabb utsökt lunch. Så, förberedda för framtida användning, kommer inlagda rödbetor att bli en livräddare vid förberedelse av borsjtj eller sallad. Kunniga kockar tillagar också ofta kvass, rödbetskaviar och till och med sylt. Det finns många enkla sätt att förbereda rödbetor hemma. Steg-för-steg-recept hjälper dig med ditt val och återigen övertygar dig om att kulinariska knep är tillgängliga för alla.
Utvalda recept
Hur man picklar betor: recept och beredning av inlagda rödbetor - en läcker förberedelse för vintern.
Inlagda rödbetor är en utmärkt bas för att tillaga en mängd olika salta aptitretare och förrätter. Och trots att den populära grönsaken är perfekt bevarad till våren utan någon konservering, kommer en sådan betor att vara användbar i varje hemmafrus hem. Därför ska jag berätta mitt recept för hur man picklar betor för vintern hemma, enkelt och gott.
Inlagda rödbetor för vintern - recept och förberedelse. Det är snabbt, gott och lätt att förbereda (med foto)
Inlagda rödbetor är bra på vintern som ett självständigt mellanmål, som bas för soppa eller för att lägga till vinägrett och andra sallader.
Rödbetor för vintern, läcker rödbetssallad och borsjtjdressing - ett snabbt steg-för-steg-recept för att förbereda för vintern (med foto)
Hösten har anlänt, rödbetor mognar i massor - det är dags att förbereda betor för vintern. Vi erbjuder ett utsökt och snabbt recept på rödbetssallad. Rödbetor beredda enligt detta recept kan användas på vintern både som sallad och som dressing för borsjtj.
En enkel och välsmakande rödbetssallad med vitlök - hur man förbereder en rödbetssallad för vintern (steg-för-steg-recept med foton).
Inlagda rödbetor med tillsats av solrosolja och vitlök kommer alltid till undsättning, särskilt under ett magert år. En enkel uppsättning ingredienser gör en mycket god sallad för vintern. Produkterna är prisvärda, och denna hemlagade förberedelse går snabbt. Det finns en "nackdel" - den äts också väldigt snabbt. Det är bara en sådan läcker rödbetssallad som alla mina ätare älskar.
Inlagda rödbetor - hur man jäser betor för vintern för borsjtj hemma.
Inlagda rödbetor beredda enligt detta recept gör det möjligt att förbereda en mycket original och välsmakande borsjtj. Den är smakrik och självförsörjande och kan serveras som en separat rätt. Med hjälp av det kan du förbereda en mängd olika vintersallader.Saltlake från ett sådant preparat kommer perfekt att släcka din törst på en varm dag, och på vintern kommer det att fylla på kroppens vitaminreserver som är uttömda under vintern. Med ett ord, ingenting kommer att gå till spillo.
De bästa recepten med bilder
Borschtdressing för vintern - ett mycket gott och enkelt recept på borsjtjdressing (med foto).
Att förbereda borsjtjdressing hemma är inte en svår och snabb uppgift. Ett sådant välsmakande preparat är ett riktigt lager av vitaminer. Det kommer att ge din borsjtj den där unika smaken som inte alla hemmafruar lyckas "fånga". Genom att lägga lite tid på förberedelser en eller två gånger kommer du snabbt att klara av att tillaga en ljus, smakrik och rik förrätt under hela vintern.
Koreansk inlagd kål - ett riktigt recept på inlagd kål med rödbetor, vitlök och morötter (med foto).
Det finns många alternativ för att tillaga olika inlagda grönsaker på koreanska. Jag vill dela med hemmafruar ett mycket enkelt hemlagat recept för att göra inlagd kål "Petals" med tillsats av morötter, vitlök och rödbetor, enligt ett traditionellt koreanskt recept.
Läcker rödbetor och morotskaviar för vintern
Ett ovanligt men enkelt recept på betor och morotskaviar med humle-suneli är ett utmärkt tillfälle att glädja ditt hushåll med en original vinterrätt. Den aromatiska beredningen är ett utmärkt oberoende mellanmål. Den kan läggas till borsjtsjsoppa eller användas som en pasta för smörgåsar.
En enkel auberginesallad för vintern - en utsökt blandad grönsakssallad
När grönsaksskörden mognar i massor är det dags att förbereda en läcker sallad av aubergine med tomater och andra hälsosamma grönsaker som heter Assorted för vintern. Beredningen inkluderar ett brett utbud av tillgängliga färska grönsaker.
Vitkål marinerad med rödbetor i georgisk stil
Nåväl, är det möjligt att motstå ljusrosa inlagd kål, som ger efter med en liten knas när den blir biten och fyller kroppen med en rik kryddig arom av kryddor? Försök att förbereda vacker och välsmakande kål i georgisk stil för vintern, med hjälp av det här receptet med steg-för-steg-foton, och tills denna läckra aptitretare är uppäten kommer din familj definitivt inte att byta till en annan kål förberedd för vintern.
De sista anteckningarna
Hur man saltar hela vitlökhuvuden för vintern
Saltad vitlök, till skillnad från inlagd vitlök, behåller sina egenskaper nästan som färsk vitlök. Den enda skillnaden är att du kan äta det bara så. Det är bättre att salta vitlök när den är medelmognad och skalet fortfarande är mjukt. Vitlökshuvuden, eller kryddnejlika, saltas med olika kryddor. Dessa kryddor ändrar något färgen på huvudena och deras smak. Du kan prova att sylta vitlök i olika burkar efter olika recept, och sedan få ett flerfärgat sortiment.
Inlagd vitlök som på marknaden: enkla metoder för beredning - hur man picklar vitlökspilar för vintern, hela vitlökshuvuden och kryddnejlika
Om du inte har testat inlagd vitlök så har du gått miste om mycket i livet. Denna enkla maträtt är så god och hälsosam att du helt enkelt måste rätta till misstaget och, med hjälp av recepten i vår artikel, försök att sylta den aromatiska kryddiga grönsaken själv.
Två recept för att göra betorjuice för vintern
Rödbetsjuice tillhör kategorin inte bara hälsosamma, utan också välsmakande juicer, om den bara tillagas korrekt. Som regel är det inga problem med konservering, eftersom rödbetor tål värmebehandling bra, och kokning har liten effekt på bevarandet av vitaminer. Nu ska vi titta på två alternativ för att göra betorjuice.
Kanderade rödbetor: 4 recept för att göra hemmagjorda kanderade frukter - hur man gör kanderade rödbetor hemma
Kanderad frukt kan göras inte bara av frukt och bär, utan också av vissa typer av grönsaker. Kanderad frukt gjord av zucchini, pumpa, morötter och till och med rödbetor har utmärkt smak. Det handlar om kanderade rödbetor som vi kommer att prata om i den här artikeln.
Original utsökt surkål med grönsaker
Idag kommer jag att förbereda ett enkelt och ovanligt recept på ett magert mellanmål gjord av höstgrönsaker, efter att ha förberett som vi kommer att få utsökt surkål med grönsaker. Denna maträtt är lätt att förbereda och kräver inte mycket kostnader. Och det som är väldigt viktigt är att det är en hälsosam rätt. Jäsning sker naturligt utan tillsats av vinäger.Därför kan en sådan beredning med rätta anses [...]
Instant inlagd kål med rödbetor och morötter i burkar
Läcker krispig rosa kål marinerad med rödbetor och morötter är en enkel och nyttig bordsdekoration. Den kan serveras till valfri tillbehör eller användas i sallader. En behaglig rosa nyans uppnås med ett naturligt färgämne - rödbetor.
Konserverad pepparrot med rödbetor
Du vet, jag gillar att laga gelékött på vintern. Och vilket kallt väder utan pepparrot. Naturligtvis säljs konserverad pepparrot med rödbetor i burkar i stormarknader, men tro mig, det är inte alls vad man får hemma. För det första kommer du att veta vad den är gjord av.
Hur man ordentligt fryser rödbetor för vintern hemma
Nyligen letar hemmafruar alltmer efter information på Internet om huruvida det är möjligt att frysa betor för vintern. Svaret är klart – rödbetor kan och bör frysas! För det första kommer det att spara din tid när du lagar rätter med denna grönsak på vintern, för det andra kommer det att rädda skörden från för tidig förstörelse, och för det tredje är det mycket lönsamt och bekvämt.
Marinerad sallad på rödbetor, morötter, kål och paprika för vintern
På vintern kommer kål att vara den mest utsökta, krispiga godbiten.Den läggs till en vinägrett, görs till en potatissallad och strös helt enkelt med vegetabilisk olja. Tänk om hon också är vacker? Om du vill överraska din familj, gör inlagd rosa kål med rödbetor, morötter och paprika.
Små inlagda lök med rödbetor för vintern i burkar utan sterilisering
Inlagd lök är en ovanlig förberedelse för vintern. Du börjar tänka på det i två fall: när du inte vet var du ska lägga en stor mängd små lök, eller när det uppenbarligen inte finns tillräckligt med picklad lök från tomat- och gurkpreparat. Låt oss försöka sylta små lök för vintern med rödbetor med hjälp av detta recept med foto.
Ett enkelt recept för snabbkokning av inlagd kål med rödbetor.
Genom att använda det här enkla receptet för att sylta kål med rödbetor hemma får du två läckra inlagda grönsaker i en beredning. Både rödbetor och kål som tillagas med denna snabbbetningsmetod är krispiga och saftiga. En läcker och enkel vinterförrätt för alla bord!
Inlagda rödbetor med plommon för vintern - ett recept på läckra inlagda rödbetor.
Jag föreslår att förbereda mitt favoritrecept för en utsökt marinerad plommon- och rödbetor. De två huvudkomponenterna i arbetsstycket kompletterar varandra mycket väl. Plommon ger rödbetor en behaglig arom och på grund av den naturliga syran som finns i denna frukt finns det inget behov av att tillsätta vinäger till detta preparat.
Rödbetor inlagda med pepparrot - ett recept för inläggning av betor för vintern.
Att förbereda inlagda rödbetor enligt detta recept är ganska enkelt. Genom att förbereda dessa inlagda rödbetor med pepparrot kommer du att förse dig med ett läckert mellanmål. Tunt skivad i skivor eller riven på ett rivjärn av lämplig storlek för dig, beströdd med aromatisk solrosolja, kommer de pikanta rödbetorna att bli huvudrätten på bordet. Dessutom kan den lätt användas för att förbereda borsjtj, soppor eller sallader.