Beta

Rödbetssirap är inte bara en söt dryck, utan också en utmärkt naturlig matfärg i matlagning. Jag är ett fan av att förbereda olika desserter och kakor, och för att inte lägga till konstgjorda färger till mina kulinariska produkter använder jag underbar rödbetssirap tillagad enligt detta hemlagade recept.

Om du gillar att njuta av fat inlagda tomater på vintern, eller om du har samlat en betydande skörd av tomater och vill snabbt och utan mycket arbete förbereda dem för vintern, presenterar jag ett enkelt recept för hemgjord inläggning av tomater med rödbetor. Saltning sker inte i en tunna eller burk, utan direkt i en plastpåse.

Betor förberedelser för vintern kan vara olika: sallader, kaviar, betning eller betning av rotfrukter. Jag erbjuder ett enkelt recept där jag vill berätta hur torkade agnar förbereds för vintern och kort hur man använder den.

Inlagda rödbetor är en utmärkt bas för att tillaga en mängd olika salta aptitretare och förrätter. Och trots att den populära grönsaken är perfekt bevarad till våren utan någon konservering, kommer en sådan betor att vara användbar i varje hemmafrus hem. Därför ska jag berätta mitt recept för hur man picklar betor för vintern hemma, enkelt och gott.

Inlagda rödbetor (buryak) är gjorda av saftiga rödbetor. Denna mycket välsmakande och kryddiga hemlagade förberedelse för vintern kan göras utan större svårighet. Marinerade med spiskummin är rödbetorna krispiga och kryddiga i smaken. Vitaminer för vintern bevaras fint i detta preparat.

Marinerad zucchini med rödbetor, eller mer exakt, betorjuice, tillagad enligt detta speciella recept, kännetecknas av sin unika ursprungliga smak och vackra utseende. Saften av rödbetor ger dem en vacker färg, och tack vare de kryddor som anges i receptet får zucchiniberedningen en fantastisk arom.

Mänskligheten har använt rödbetor till mat sedan urminnes tider. Människor har länge märkt att utöver näringsvärdet har betor en mängd olika fördelaktiga och medicinska egenskaper. Och detta är ingen slump. När allt kommer omkring innehåller rödbetsroten vitaminer, mineraler och biologiskt aktiva ämnen.Sedan antiken har rödbetor använts för att förbättra matsmältningsprocesser och ämnesomsättning, och även som en allmän tonic.

Inlagda rödbetor är bra på vintern som ett självständigt mellanmål, som bas för soppa eller för att lägga till vinägrett och andra sallader.

Hösten har anlänt, rödbetor mognar i massor - det är dags att förbereda betor för vintern. Vi erbjuder ett utsökt och snabbt recept på rödbetssallad. Rödbetor beredda enligt detta recept kan användas på vintern både som sallad och som dressing för borsjtj.

Kål är en av huvudfödan på vårt bord nästan året runt. När den är färsk, inlagd, när den är stuvad, när den är inlagd... i form. Du kommer inte ihåg alla sätt vi äter kål på direkt. Vi föreslår att du försöker förbereda ett mycket välsmakande recept "Georgisk marinerad kål med rödbetor".