Tomatpuré

Det är dags att skörda och jag vill verkligen bevara sommarens generösa gåvor så mycket som möjligt för vintern. Idag ska jag berätta steg för steg hur konserverade bönor tillagas tillsammans med paprika-lecho. Denna beredning av bönor och paprika är ett enkelt, tillfredsställande och mycket välsmakande sätt att konservera.

Långa vinterkvällar, när du saknar sommarvärmen och dess aromer, är det så trevligt att diversifiera din meny med något pikant, kryddigt och aromatiskt. För sådana fall är mitt recept på adjika utan matlagning, gjord av söt paprika, med tomat, vitlök och varm peppar lämplig.

Det finns dagar då det absolut inte finns tid att laga mat, men du måste mata din familj. I sådana situationer kommer olika soppberedningar till undsättning. Jag skulle vilja uppmärksamma dig på ett steg-för-steg fotorecept för att förbereda pickles med korn och pickles.

Det finns många varianter av körsbärsplommonbaserad ketchup. Varje hemmafru gör det helt annorlunda. Även för mig skiljer det sig varje gång från det som förbereddes tidigare, även om jag använder samma recept.

Mycket god sill på burk i tomat kan enkelt tillagas i en slowcooker. Deras recept för att förbereda dem hemma är enkelt, och att ha en multicooker minskar tillagningstiden avsevärt.

Efter att ha fått ett recept på denna hodgepodge med svamp från en vän tvivlade jag först på kompatibiliteten för dess ingredienser, men ändå tog jag en risk och förberedde en halv portion. Beredningen visade sig mycket välsmakande, ljus och vacker. Dessutom kan du använda olika svampar för matlagning. Dessa kan vara boletus, boletus, asp, honungssvampar och andra. Smaken är lite olika varje gång. Min familj föredrar boletus, eftersom de är de mest möra, och honungssvampar, för sin uttalade svamparom.

Jag började leta efter receptet på vinterns godaste zucchinisallad efter att jag kommit tillbaka från en planerad och efterlängtad resa. När jag reste runt i Italien, såg dess sevärdheter och beundrade skönheten i detta underbara land, blev jag ett riktigt fan av det italienska köket.

Gillar du saftigt stekt lamm med aromatiska svampar? Prova att laga utsökt lammkött på burk hemma med tillsats av svamp och olika kryddor.

Min familj är redan lite trött på den traditionella hemgjorda adjikaen gjord på tomater. Därför bestämde jag mig för att avvika från traditionen och förberedde en ovanlig och mycket välsmakande adjika för vintern från plommon med tillsats av tomatpasta. Ett mycket bekvämt recept. Detta hemlagade preparat kräver inte långvarig kokning och produkterna för det är tillgängliga och billiga.

En moldavisk auberginesallad som tillagas på detta sätt kan användas som en grönsaksrätt eller som en oberoende maträtt. Dessutom kan auberginer i moldavisk stil rullas till burkar och användas som ett välsmakande mellanmål när som helst på året.

Zucchinisallad, Uncle Bens recept, är väldigt lätt att förbereda. Det finns ingen anledning att steka något här. Det viktigaste som kommer att ta lite tid är att förbereda de nödvändiga grönsakerna. För att förbereda denna läckra zucchinisallad för vintern behöver vi:

Många hemmafruar vill veta hur man förbereder squashkaviar hemma så att man får läcker squashkaviar till vintern, precis som de säljer i butiken. Vi erbjuder ett enkelt och mycket gott recept. För att förbereda kaviar kan du ta zucchini antingen ung eller redan fullt mogen. Det är sant att i det andra fallet måste du skala huden och fröna.