Tomater: 4 recept för förberedelser för vintern

Inlagda tomater: de bästa beprövade recepten - hur man lagar inlagda tomater snabbt och enkelt

Saltning, inläggning och inläggning är huvudtyperna av konserverade hemlagade grönsaker. Idag föreslår vi att vi pratar specifikt om betning, eller mer exakt, om beläggning av tomater. Jäsning orsakad av aktiviteten av mjölksyrabakterier gör att maximal mängd näringsämnen kan bevaras i tomater. De smakar helt enkelt underbart!

Läs mer...

Lecho med ris - en turistfrukost: recept för att förbereda förrättsallad för vintern - hur man förbereder hemlagad lecho med tillsats av ris

Kategorier: Lecho

Taggar: Lecho med ris

På 90-talet var hemlagad beredning av en mängd olika letchosallader nästan obligatoriskt för varje familj. Sallader gjordes av enbart grönsaker eller med tillsatser från olika typer av spannmål. Konserver med ris och korn var särskilt populära. Sådana snacks kallades i folkmun "Tourist's Breakfast". Idag kommer vi att titta på de mest populära recepten för att göra hemlagad lecho med ris.

Läs mer...

Lecho med lök och morötter - de bästa lechorecepten för vintern: paprika, morötter, lök

Kategorier: Lecho

Taggar: Lecho med lök, Lecho med morötter

Det klassiska lechoreceptet innebär att man använder ett stort antal paprika och tomater. Men om det inte finns något överskott av dessa grönsaker, kan du komplettera beredningen med morötter och lök.Morötter kommer att lägga till ytterligare sötma till beredningen, och lök kommer att ge en pikant smak.

Läs mer...

Hur man torkar tomater i en elektrisk torktumlare - ett utsökt recept på soltorkade tomater

Kategorier: Torkade grönsaker

Taggar: Torkade tomater

Att vara en gourmet är inte en synd, särskilt eftersom att förbereda samma rätter som i den mest sofistikerade restaurangen, behöver du inte spendera mycket pengar, eftersom de flesta av dessa ingredienser är väldigt billiga, du behöver bara förbereda dem. Soltorkade eller torkade tomater är en av dessa ingredienser.

Läs mer...