Krydda
Hur man torkar citrusskal
Kategorier: Torkning
Många recept, särskilt efterrätter, kräver tillsats av citrusskal. Skalet i sig ger ingen speciell smak, och används som smakämne och som dekoration till efterrätt.
Pumpa och äppelmos - ett recept för vintern: hur man gör läcker hemlagad fruktpuré.
Kategorier: Puré
Pumpaäppelmos - rik på vitaminer, vacker och aromatisk, gjord av mogen pumpamassa och syrliga äpplen, har blivit en favoritgodis för vår familj. Det råkar vara så att inte en enda säsong är komplett utan dess förberedelser. Att göra en sådan välsmakande förberedelse är mycket enkel, och viktigast av allt, snabbt. Och vitaminerna i fruktpuré håller till våren.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
