Pumpa förberedelser för vintern
Pumpa odlades tre tusen år f.Kr. Den ljusa orange grönsaken värderades som en medicin och en välsmakande behandling. Idag är pumpa fortfarande en världsomfattande favorit: fruktköttet, juicen och fröna från frukten används för medicinska ändamål och kulinariska experiment. Européer förbereder lätt pumpasoppa, kassler, såser och till och med kaffe; Indianer - öm halva, och i Kina kommer du att behandlas med stuvad pumpa med sojabönor eller fläsk. För att göra den friska röda frukten till en fröjd året runt kan hemmafruar bevara pumpa för framtida bruk. Ett utmärkt alternativ för sådana förberedelser för vintern kan vara kanderade frukter, sylt, sylt, kaviar, marmelad och "honung". Och en idealisk tillbehör och aptitretare kan vara inlagd pumpa, vars sötsyrliga smak passar bra in i vegetariska och köttmenyer. Pumpapreparat är vitaminrika och näringsrika rätter. Steg-för-steg-recept hjälper dig att förbereda alla alternativ för att konservera denna underbara grönsak hemma.
Utvalda recept för pumpaförberedelser
Inlagd pumpa som ananas är ett originalrecept som enkelt kan förberedas för vintern.
Om du är en älskare av denna grönsak, men ännu inte har bestämt dig för vad du kan laga från pumpa till vintern, för att inte säga adjö till den när det inte är säsong, så vågar jag råda dig att göra det här originalreceptet .Marinerad beredning kommer att diversifiera din meny på vintern. Och den ursprungliga pumpan kan lätt ersätta konserverad ananas.
Hur man picklar pumpa för vintern i estnisk stil - förbered pumpa på ett enkelt sätt.
Hemlagad estnisk inlagd pumpa är ett recept som säkert kommer att bli ett av favoritsnacken för alla medlemmar i din familj. Denna pumpa är bra inte bara för alla typer av kötträtter, utan också för sallader och tillbehör.
Pumpa och äppelmos - ett recept för vintern: hur man gör läcker hemlagad fruktpuré.
Pumpaäppelmos - rik på vitaminer, vacker och aromatisk, gjord av mogen pumpamassa och syrliga äpplen, har blivit en favoritgodis för vår familj. Det råkar vara så att inte en enda säsong är komplett utan dess förberedelser. Att göra en sådan välsmakande förberedelse är mycket enkel, och viktigast av allt, snabbt. Och vitaminerna i fruktpuré håller till våren.
Tjock pumpasylt med äpplen för vintern - hur man gör sylt hemma.
Jag vill dela med hemmafruar ett utsökt hemlagat recept för att laga mat för vintern. En gång i tiden förberedde min mamma en så tjock sylt av pumpa och äpplen, en hälsosam delikatess från prisvärda och hälsosamma produkter. Nu använder jag framgångsrikt hennes hemlagade recept för att skämma bort min familj med vitaminrik och läcker pumpasylt.
Hemlagad pumpakaviar för vintern - ett ovanligt recept för att förbereda pumpa med äpplen.
Gillar du inte riktigt pumpa, har du aldrig lagat mat och vet inte vad du ska göra av pumpa till vintern? Ta en risk, försök att göra ett ovanligt recept hemma - pumpasås eller kaviar med äpplen. Jag har stött på olika namn, men mitt recept heter kaviar. Komponenterna i detta ovanliga arbetsstycke är enkla, och resultatet kommer definitivt att överraska alla dina vänner positivt.
De bästa recepten med bilder
Hur man gör kanderad pumpa hemma
Hemlagad kanderad pumpa är gott och hälsosamt. När allt kommer omkring innehåller pumpa en stor mängd mikroelement och är särskilt användbar för personer som har problem med tarmarna och matsmältningen. Det har också en god effekt på njurarna, renar dem och gynnar personer med järnbristanemi.
Torkad pumpa i en elektrisk torktumlare för vintern
Och varför blev Askungen så upprörd när hennes vagn förvandlades till en pumpa? Nåväl, vilken sötma i den där pompösa vagnen - en träbit, den enda glädjen är att den är förgylld! Det är vad pumpa är: opretentiös, produktiv, välsmakande, hälsosam, näringsrik! En nackdel - bäret är för stort, lika stort som en vagn!
Hemlagad kanderad pumpa och apelsin i en elektrisk torktumlare
Kanderad frukt gjord av pumpa- och apelsinskal är en utmärkt dessert till te.För barn ersätter denna maträtt godis - gott och naturligt! Mitt steg-för-steg-recept med foton kommer att berätta i detalj hur man gör kanderade pumpa- och apelsinskal hemma med hjälp av en elektrisk torktumlare för grönsaker och frukter.
Pumpajuice med apelsin för vintern
Min son sa att denna pumpajuice med apelsin påminner honom, till utseende och smak, om honung. Vi älskar alla att dricka det i vår familj, inte bara på vintern, utan också på hösten, under pumpaskörden.
Grönsaksgryta med auberginer och zucchini för vintern
Vad jag önskar att jag kunde konservera fler olika grönsaker på sommaren för att skämma bort mina nära och kära med vitaminer på vintern. Ett sortiment av grönsaker i form av en gryta är precis vad vi behöver.
De sista anteckningarna
Inlagd pumpa i Adyghe-stil, ett enkelt recept med foton
Adygea har sina egna traditionella nationella rätter, som sedan länge har blivit internationella. Adyghe-ost kommer inte längre att överraska någon, men inlagd pumpa "kabshaw" är inte så välkänd ännu. I vårt område föredrar de söt pumpa, och många tror inte att pumpa kan jäsa.
"Solig" pumpagelé för vintern
Som barn hatade jag pumparätter med passion. Jag gillade inte dess lukt eller smak. Och hur mycket mormödrarna än försökte, kunde de inte mata mig med en sådan frisk pumpa. Allt förändrades när de gjorde gelé av solen.
Hur man lagar torkad aprikoskompott i en kastrull - 5 bästa recepten för torkad aprikoskompott
Kompotter gjorda av torkad frukt har den rikaste smaken. Och det spelar ingen roll vilken typ av fruktbas du använder: russin, torkade aprikoser, äpplen eller katrinplommon. Ändå kommer drycken att bli väldigt god och hälsosam. Idag inbjuder vi dig att bekanta dig med ett urval av recept för att göra torkad aprikoskompott.
Pumpakompott: originalrecept för söta preparat - hur man lagar pumpakompott snabbt och enkelt
Idag har vi förberett för dig ett intressant urval av recept för att göra grönsakskompott från pumpa. Bli inte förvånad, kompott är också gjord av pumpa. Vi är säkra på att efter att ha läst dagens material kommer du definitivt att vilja glädja din familj med en ovanlig drink. Låt oss gå...
Pumpasylt med torkade aprikoser - recept
Torkade aprikoser används sällan som en oberoende ingrediens för att göra sylt. För det första är torkade aprikoser i sig en förberedelse för vintern, och för det andra är deras smak för skarp och rik. Du kan inte slå det med socker, vanilj eller andra kryddor. Men torkade aprikoser är lämpliga för att förhöja smaken på de frukter och grönsaker vars smak är neutral, eller inte särskilt lämplig för att göra sylt, men du verkligen vill.
Pumpapuré: beredningsmetoder - hur man gör pumpapuré hemma
Pumpa är en mycket populär grönsak i matlagning. Den möra, söta massan används för att göra soppor, bakverk och olika desserter.Det är bekvämt att använda pumpa i alla dessa rätter i form av en puré. Vi kommer att prata om hur man gör pumpapuré idag i vår artikel.
Hemmagjord pumpamarmelad - hur man gör pumpamarmelad hemma
Pumpamarmelad är en hälsosam och helt naturlig efterrätt som du kan göra med dina egna händer. Det är inte alls svårt att förbereda. Det mesta av tiden går bara åt för att marmeladen ska fixa sin form. Så, låt oss börja laga mat.
Kanderad pumpa i ugnen - snabbt och gott
Pumpa är en grönsak som lagras bra hela vintern. Soppor, grötar och puddingar görs av det. Men få människor vet att pumpa gör läckra, mycket hälsosamma och välsmakande kanderade frukter. Eftersom pumpa är lite söt, behöver du väldigt lite socker för att förbereda dem.
Läcker sylt från pumpa, apelsiner och citroner
De som inte gillar pumpa förlorar mycket, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer, mikroelement och andra fördelar för människor, och dess ljusa orange färg på vintern lyfter i sig stämningen. Därför, enligt min mening, är det värt att göra tomrum från det.
Pumpamarshmallow: de bästa recepten för att göra pumpamarshmallow hemma
Hemlagad pumpapastill är inte bara väldigt gott och hälsosamt, utan också otroligt vackert. De ljusa orange bitarna är ett bra substitut för godis.Förfarandet för att förbereda denna delikatess är ganska enkelt, och till och med en oerfaren hemmafru kan hantera det. Vi uppmärksammar dig på det bästa urvalet av pumpa marshmallow recept. Här hittar du definitivt din egen version av att förbereda denna dessert.
Torkad pumpa: hur man torkar pumpa för vintern hemma
Pumpa, för vilken optimala lagringsförhållanden har skapats, kanske inte förstörs under lång tid. Men om grönsaken skärs reduceras dess hållbarhet avsevärt. Vad ska man göra med den oanvända delen? Den kan frysas eller torkas. Vi kommer att prata om olika metoder för att torka pumpa i den här artikeln.
Hemlagad grönsakskaviar från pumpa för vintern i burkar
För närvarande, förutom den vanligaste squashkaviaren och auberginekaviaren, kan du också hitta grönsakskaviar på butikshyllorna, vars grund är pumpa. Idag vill jag visa dig ett recept med foton, som steg för steg visar beredningen av läcker hemlagad pumpakaviar.
Enkel och läcker pumpasylt, gult plommon och mynta
Hösten imponerar med sina gyllene färger, så jag vill bevara denna stämning för kalla vinterdagar. Pumpa och gul körsbär plommonsylt med mynta är en utmärkt lösning för att kombinera och erhålla önskad färg och smak av en söt beredning.
Läcker pumpasylt med äpplen, kanel och stjärnanis
Pumpa-äppelsylt är en idealisk konfitering för att komplettera smakbuketten av gastronomiska läckerheter i form av pannkakor, bruschetta och hembakade bakverk. Tack vare sin delikata smak kan hemlagad pumpa och äppelsylt användas som tillsats till bakverk eller som en separat desserträtt.
Hur man fryser pumpa för vintern hemma: frysrecept
Pumpans ljusa skönhet gläder alltid ögat. Dessutom är det väldigt gott och nyttigt. När du skär en bit från en stor, saftig pumpa måste du tänka på vad du ska göra med resten av grönsaken. I detta avseende ställer många människor frågor: "Är det möjligt att frysa pumpa?", "Hur man fryser pumpa?", "Hur fryser man pumpa för ett barn?". Jag kommer att försöka svara på alla dessa frågor i den här artikeln.