Vin

Det finns många recept för att göra torkat kycklingbröst hemma. Med en av dem som grund och visade lite fantasi utvecklade jag mitt eget originalrecept för att göra torkad kyckling, eller snarare, dess filé.

Hjortron är ett extraordinärt bär! Naturligtvis är det mycket användbart, men dess huvudsakliga egenskap är att omogna bär är röda, och de som har nått önskad mognadsnivå blir orange. Oerfarna bärodlare kan av okunskap mycket väl plocka hjortron som inte är mogna. Men vi är säkra på att detta inte kommer att påverka dig, och endast mogna frukter kommer att dyka upp på ditt bord. Vad ska man göra med dem härnäst? Vi föreslår att man gör sylt. Det finns en hel del matlagningsmetoder, och vi kommer att försöka återspegla de mest populära och beprövade alternativen i den här artikeln.

Fikon används ofta i matlagning och medicin. Tack vare glukos hjälper det mot förkylningar, och kumarin skyddar mot solstrålning. Fikon tonar och stärker kroppen, samtidigt botar gamla sjukdomar. För att behandla förkylningar, drick varm fikonkompott. Det här receptet är för vuxna, men det är så gott att det inte bara lämpar sig för behandling, utan också som en varm dryck för gäster.

Löksylt, eller konfitur, krediteras italienarna och fransmännen. Vi kommer inte att ta reda på vem som exakt kom på idén att göra löksylt, men vi kommer bara att förbereda den och njuta av denna extraordinära smak.

Fransmännen har alltid varit kända för sin fantasi och ursprungliga kulinariska recept. De kombinerar det inkongruenta, och ibland är det väldigt svårt att tvinga dig själv att prova deras nästa kulinariska njutning. Men vi måste erkänna att om du redan har bestämt dig för att försöka, är det enda du ångrar att du inte gjorde det tidigare.

Naturlig persikomarmelad tillagad enligt detta recept skiljer sig något från traditionella idéer om marmelad. Den förvaras perfekt ihoprullad hela vintern, som en vanlig söt beredning som tillagas hemma.