Äpple
Äppelsylt
Äppelkompott
Konserverade äpplen
Inlagda äpplen
Äppelmarshmallow
Torkade äpplen
Äppelsylt
Äppelgelé
Äppelsylt
Äppelmos
Äppelmarmelad
Äppelmos
äpplen
äppeljuice
Äppelvinäger
Svampsylt (kantareller, boletus, radsvamp) enligt det italienska receptet - "Mermelada de Setas"
Kategorier: Sylt
Kantarellsylt har en ganska ovanlig, men pikant och trevlig smak. Det klassiska italienska receptet "Mermelada de Setas" använder uteslutande kantareller, men som erfarenheten antyder är boletus, radsvamp och andra typer av svampar som växer i överflöd här perfekta för sylt. Huvudkravet är att svampen ska vara ung och stark.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
