Gelatin

Sedan urminnes tider förbereddes en söt delikatess i Ryssland - marshmallow. Till en början var dess huvudingrediens äpplen, men med tiden lärde de sig att göra marshmallows av en mängd olika frukter: päron, plommon, krusbär och till och med fågelkörsbär. Idag uppmärksammar jag ett urval av recept för att göra jordgubbsmarshmallows. Säsongen för detta bär är kortlivad, så du måste ta hand om recepten för framtida vinterförberedelser i förväg. Jag är säker på att du kommer att hitta din egen version av att göra jordgubbsmarshmallow.

Jag tillägnar detta enkla recept på körsbärssylt med gelé till dem som har fjolårets körsbär i frysen och inte har någonstans att lägga nya. Det var i en sådan situation som jag först förberedde sådan körsbärsgelé. Fast efter den händelsen gjorde jag gelé av färska körsbär mer än en gång.

Många recept berättar hur man lagar tomater i gelatin på rätt sätt, men konstigt nog blir inte alla tomatskivor fasta. För ett par år sedan hittade jag det här enkla receptet på ett preparat med sterilisering i min mammas gamla kulinariska anteckningar och nu lagar jag enbart efter det.

Hemlagad köttgryta i gelé tillagas av alla typer av fjäderfä. Du kan konservera kött av kyckling, gås, anka eller kalkon. Om du vill lära dig hur man gör en förberedelse, använd receptet.

Många människor kan inte äta en citrusfrukt som citron på grund av dess klumpiga syrliga smak och letar efter ett mildare alternativ. Som ett sådant alternativ erbjuder jag ett populärt recept på hemlagad, vacker och genomskinlig citrongelé. Du kan göra en sådan beredning snabbt, och den korta tillagningsprocessen bevarar nästan helt de vitaminer som finns i citronen.

Hemlagad läcker genomskinlig apelsingelé kommer utan tvekan att bli en favoriträtt för äkta söta tandar. Denna delikatess är rik på vitaminer, precis som själva originalprodukten. Det viktigaste när du gör gelé med dina egna händer hemma är att känna till rätt metod och förbereda allt korrekt.

Jag provade tomater med lök i gelatin för första gången någonstans på en fest. Jag förberedde dessa läckra tomater, marinerade enligt ett ovanligt recept, själv nästa säsong. Många av mina vänner, och viktigast av allt, min familj, gillade det.Jag presenterar för dig ett original hemlagat recept - marinerade tomatskivor.