Kaprifol

Vissa människor odlar kaprifol i sin trädgård som en prydnadsbuske, men fler och fler människor lär sig om fördelarna med dessa bär, och följaktligen om sätt att konsumera dem. Kaprifolbär används ofta i matlagning och folkmedicin, och den enda frågan är hur man bevarar fördelarna med dessa frukter för vintern.

Sött och syrligt, med en lätt beska, smaken av kaprifol gillar många. Detta bär är inte bara gott, utan också mycket hälsosamt, särskilt för den kvinnliga kroppen. Du kan hitta mycket intressant information om fördelarna med kaprifol på det stora Internet, så vi hoppar över detaljerna och fokuserar på sätt att förbereda kaprifol för framtida användning. Vi ska prata om att göra sylt. Denna procedur är inte knepig, men den har sina egna subtiliteter, som vi kommer att lyfta fram idag.

Delikat kaprifol har en behaglig sötsyrlig smak. Frukterna av vissa sorter har en liten beska, men efter värmebehandling försvinner den bittra smaken av bären.Kaprifol kan konsumeras rå, vilket är mer att föredra när det gäller att få maximal mängd vitaminer, eller bearbetas. Pastor, sylt, sylt och kompotter framställs av kaprifol. Det är beredningen av läckra drycker från "vargbär", som det annars kallas, som kommer att diskuteras i den här artikeln.

En av de mest kraftfulla lösningarna för att stödja immuniteten på vintern är kaprifolsylt. Den förbereds på olika sätt. Vissa gillar sylt med frön, andra föredrar en geléliknande massa. Med frön blir sylten något syrlig, medan den malda sylten har en mer delikat smak och konsistens. Men båda alternativen är lika hälsosamma och välsmakande.

Kaprifol är det allra första bäret som dyker upp i trädgårdar och grönsaksträdgårdar. Kaprifol är mycket användbart. Hemmafruar gör olika preparat av det i form av sylt, marmelad, marmelad och kompotter. Juice pressas också ur kaprifol, och den återstående kakan används för att göra marshmallows. Vi kommer att prata om hur man korrekt gör kaprifolmarshmallow i den här artikeln.

Det finns cirka 200 varianter av kaprifol, men alla är inte ätbara. Många av dem är mycket giftiga och bör inte ätas. Bären är ätbara om de har en långsträckt, avlång form och en färg som sträcker sig från mörkblått till svart.Smaken på bären varierar också, från bittersur till sötsur.

Kaprifol, med unika egenskaper, kan stärka och tona blodkärlen. Dessutom normaliserar dessa bär temperatur och blodtryck och tar också bort radioaktiva ämnen från kroppen. För att bevara kaprifolskörden tar många till värmebehandling och konservering, men detta gör att bärens helande egenskaper går oåterkalleligt förlorade. Det bästa sättet att bevara vitaminer i kaprifol är att frysa in bären i frysen.