Hur man förvarar ekekollon till våren
Oftast lagras ekollon för framtida plantering på våren. Men det finns sådana "fina" gourmeter som konsumerar en del av sina arter som mat, som baljväxter eller istället för kaffe (i mald form). Du kan också förvara torkade ekollon för hantverk.
När du skickar ekollon för förvaring måste de noggrant sorteras och torkas i ett rent, ventilerat utrymme som inte är uppvärmt, eller under ett tak. Du kan även spara dem här på vintern, breda ut dem i ett lager på 10-15 cm.
Innehåll
Funktioner för att lagra ekollon
När de första frostiga dagarna anländer kan sorterade ekfrukter av hög kvalitet lagras: små partier får plats i kylskåpet, men stora partier behöver en dike eller till och med en ekollonväxt. Vissa människor använder rinnande vatten för detta och sänker ned påsar med ekollon i botten av reservoaren.
Det största problemet vid förvaring av ekollon är mögel. Men om ekfrukter är ordentligt torkade och konserverade kan de hållas i utmärkt skick till våren.
Se video: Hur man odlar ek. Förvara ekollon i kylen för plantering.
Hur man lagrar en stor sats ekollon
I skyttegravarna
För att göra detta, välj en förhöjd, torr plats och gräv en lång fördjupning med en höjd på 1,3 till 1,7 m och en bredd på 1 meter. Allt beror på hur mycket jorden kan frysa i vissa regioner.Ekollon bör placeras i "inte höga" lager och var och en bör strös med sand och täcks med jord ovanpå. Varannan meter är det nödvändigt att sätta in speciella rör av trä eller metall för att kunna mäta temperaturen genom dem. Om avläsningarna visar sig vara lägre än 3 °C måste diket isoleras, till exempel med nedfallna löv, och när ekollonen "blir varma" kan jordtäcket minskas.
Under snön
Denna metod är lämplig för de områden där snön förblir stabil på jordens yta under hela vintern. För att göra detta måste du rensa området och strö ekfrukter på det (100 kg per 1 m)2), nästa boll ska snöa (den optimala tjockleken på locket är 20 cm). Sedan måste hela "strukturen" täckas med torra löv.
Viktiga nyanser vid förvaring av ekollon
Personer med erfarenhet i den här frågan säger att om man förhindrar att mögel dyker upp på ekfrukter är de utmärkta att plantera på våren och, om någon vågar, att äta. Därför måste alla viktiga rekommendationer följas.
- Den optimala temperaturen för en kylanordning för förvaring av ekollon anses vara från 0 till -2 ° C (även om detta märke inte är lämpligt för alla produkter i kylskåpet, så det kan vara lite högre, mot plussidan). Den kallaste platsen i skåpet är de nedre hyllorna.
- Innan du skickar ekollon för förvaring bör de nedsänkas i en lösning av kaliumpermanganat i 3 minuter för att desinficera. Den ska vara rik och ha en klar röd nyans (som vin).
Varje metod låter dig bevara ekplanteringsmaterial eller den ursprungliga ingrediensen i en maträtt till rätt ögonblick.
Se även: Hur man odlar en ek från en ekollon. Från ekollon till 25cm planta.
Det är inte alltid nödvändigt att lagra ekollon för plantering; om du planerar att göra alla typer av hantverk av ekollon, är det bäst att torka dem. Se video: Skörda naturmaterial. Torkning och förvaring. Ekollon och kastanjer.