Hur man korrekt lagrar svart och vanlig spiskummin - dess frön, paraplyer och olja

För att spiskummin ska vara i lämpligt skick under lång tid är det nödvändigt att följa alla regler för att spara frön eller olja. Det är inte alls svårt. Det viktigaste är att inte missa något och inte försumma ens små tips.

Hur man förvarar spiskummin

Till att börja med bör du förstå att oavsett om spiskummin köps eller tillagas självständigt måste den vara av hög kvalitet och ordentligt torkad. Den mest prisvärda och utbredda produkten anses vara frön av vanlig spiskummin. De köps vanligtvis på apotek och förvaras i originalförpackningen torrt och mörkt i rumstemperatur (svarta frön förvaras också). Frön förblir hög kvalitet i 2 år. Efteråt kan du använda dem, men de är inte längre så läkande. Du kan också förvara spiskummin i en lufttät glasbehållare.

Hur man förvarar torra paraplyer av vanlig spiskummin

I den moderna världen kan få människor skryta med att de har samlat och torkat sin egen kumminblomställning.Men medicinska örter förblir alltid på toppen av popularitet och många försöker på något sätt fylla på med detta användbara botemedel. Efter att ha köpt eller självständigt torkat medicinska råvaror bör det förvaras korrekt (förvaring skiljer sig inte från att lagra till exempel kamomill, timjan etc.). För att lagra kumminfrön i denna form måste du välja kartonger eller linne (gjorda av naturmaterial) påsar och skicka dem till en torr plats. Huvudsaken är att förpackningen inte kan utsättas för ånga (till exempel i köket), annars blir blomställningen fuktig. Om du förvarar spiskumminparaplyer i en glasburk, kan den inte stängas tätt, utan måste täckas med ett "lock" av naturligt tyg eller pergament. Maximalt torr spiskummin kan lagras i ett och ett halvt år.

Hur man förvarar svartkumminolja

Hur användbar svartkumminolja kommer att förbli beror på "korrekt" lagring. Lagringsförhållandena för denna produkt skiljer sig inte mycket från lagringsförhållandena för andra eteriska oljor. Den bästa behållaren anses vara en speciell mörk plast- eller plåtflaska, eller en burk med tättslutande lock. Den optimala temperaturen är från +8 till +25 °C. Produktförpackningen får inte utsättas för solljus. Det bästa stället för förvaring är kylskåpet eller annan sval plats. Kumminolja är lämplig för användning i två år.

Det viktigaste när du förvarar hälsosamma produkter är att inte försumma experternas viktiga råd.