Hur man korrekt lagrar blod för blodkärl
Blod är en av de produkter som inte kan lagras alls. Den reagerar snabbt och interagerar även vid mindre föroreningar från den yttre miljön.
Men om älskare blodfläckar inte omedelbart kan börja bearbeta det, då bör de vara medvetna om de viktiga punkterna när det gäller att spara blod.
Efter att blodet tagits och tills blodet är berett, finns det bara 2 timmar, högst en dag, men endast om produkten erhölls under perfekt sterila förhållanden och omedelbart skickades i en lufttät behållare till kylskåpet.
Det finns dock, enligt vissa bönder, en lösning på problemet som bidrar till att förlänga produktens hållbarhet något. Det vill säga blod som har stagnerat lite i 2-3 dagar kan återupplivas genom att tillsätta vinäger och salt till det och samla upp det resulterande koagulerade proteinet från ytan. Men läkarna är emot en sådan behandling.
I produktionsanläggningar som skaffar blod till fabriker som tillverkar korv, fryses blod i speciella behållare och skickas till enheter med temperaturförhållanden från -18 °C till -35 °C.
Men det är fortfarande värt att betona att du inte ska riskera att lagra blod, det är bättre att försöka omedelbart återvinna det eller kasta det.
Redan beredd blod, helt enkelt stekt eller som en del av en bloddryck, kan förvaras i en kylanordning (vid en temperatur på +2 ° C till +6 ° C) i högst 4 dagar. Blodmjölk kan frysas, men bara om den är utan lök och vitlök. Dess hållbarhet i frysen är 6 månader.