Hur man korrekt lagrar vete på vintern

Kategorier: Hur man förvarar

Moderna människor behöver i allt högre grad ha vete till hands: vissa för att baka sitt eget bröd, vissa som foder för boskap och andra för att göra mediciner av det. Därför blir frågan om hur man bäst lagrar vete hemma mer och mer relevant.

Ingredienser:
Dags att bokmärka:

Processen att lagra vete är ganska enkel, om du inte försummar de viktiga råden från erfarna människor i denna fråga. Det finns flera vanliga metoder som gör att du kan hålla frön i lämpligt skick så länge som möjligt.

Vad är det bästa sättet att lagra vete, och vilken är den lämpligaste platsen för detta?

Innan spannmål skickas till lagring måste de desinficeras, eftersom det kan innehålla sporer, som senare bildar mögel, och insekter.

Det är korrekt om rummet där vetet kommer att lagras har:

  • låg luftfuktighet (15 %; vid höga nivåer kan kornen bli sura);
  • skydd mot ljus;
  • bra ventilation.

Den optimala hållbarheten för vete avsett för bakning och utfodring av boskap anses vara upp till 6 år, och det som planeras att planteras kan inte lagras i mer än ett år och 2 månader. Termometerns värden i rummet där spannmålen finns bör variera mellan +10 °C...+25 °C.

Ett av sätten att lagra spannmål hemma kan ses i videon:

Oraffinerat vete kan lagras i upp till ett år, eller ännu mer. Det rekommenderas att regelbundet inspektera grödan för att inte missa utseendet på mögel eller skadedjur.

Lämplig behållare för förvaring av veteskörden

Torkade tillbehör bör helst förvaras i tyg (gjorda av naturligt material som andas) påsar som har knytband. Detta är det enklaste alternativet, men inte idealiskt. Förvaring i sådan förpackning kommer inte att skydda säden från att spilla, eftersom tyget kan rivas, och om du placerar påsarna i ett lägenhetsrum kommer det inte att se estetiskt tilltalande ut.

Det är bra om det går att lagra spannmål i glasbehållare eller trätunnor. Du kan också köpa speciella väskor som måste fästas på väggen.

Videon "Hur man lagrar spannmål så att insekter och mögel inte växer där - Allt kommer att bli bra - Utgåva 647 - 08/05/15" beskriver i detalj hur man skyddar spannmål från parasiter:

För stora lager av spannmål, till exempel för att mata fåglar, är det bäst att ha ett betongrum med järn. På en sådan plats lagras den i bulk.

Om det finns lite vete, kan det placeras i speciella lådor-skåp. Oavsett behållare måste den placeras på något slags stativ så att fröna inte drar fukt från golvet.

Hur man lagrar spannmål för groning och redan groddat vete

Frön som är planerade att gro i framtiden bör inte bearbetas vid höga temperaturer. Naturligtvis kommer sådant spannmål att hålla längre, men det kommer inte längre att vara lika användbart som från början.

Torra glasbehållare, som bör täckas med gasväv, eller dukpåsar, är lämpliga för att lagra vete för groning.

För att känna fördelarna med groddat vete måste det konsumeras under en ganska lång period. Därför bör du förvara den ordentligt i kylskåpet och förbereda den i små portioner, eftersom produkten inte längre kommer att vara så mirakulös efter 2-3 dagar.

Det är värt att ta hänsyn till alla önskemål om att lagra vete hemma från specialister, annars kommer det inte att vara möjligt att bevara spannmålet i lämpligt skick under en lång period.


Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt