Hur man gör banansylt med citron hemma: ett originalrecept för att göra banansylt för vintern

Kategorier: Jams

Taggar: Banansylt

Banansylt kan förberedas inte bara för vintern. Detta är en underbar efterrätt som tillagas mycket snabbt, enkelt och omöjligt att förstöra. Banansylt kan bara göras av bananer. Och du kan göra sylt av bananer och kiwi, av bananer och äpplen, av bananer och apelsiner och mycket, mycket mer. Du behöver bara ta hänsyn till tillagningstiden och uppmjukningen av andra produkter.

Ingredienser: banan, citron, socker
Dags att bokmärka: Helt år

Bananer och citroner passar bra ihop. Dessa två smaker kompletterar varandra, och den lätta citronsyrligheten gör bananen mindre klumpig.

För 1 kg bananer:

0,5 kg socker;
2 citroner;
1 glas vatten.

Skala bananerna och skär dem i hjul.

Gör en sirap av socker och vatten och tillsätt den hackade bananen i sirapen.

Koka bananerna tills de är mjuka. Detta tar dig cirka 10 minuter. Efter detta kyler du bananerna lite och puréer dem med en mixer eller potatisstöt.

Pressa saften från citronerna och tillsätt den till de mosade bananerna. Sätt pannan på elden och sjud sylten tills den är mjuk.

Banansylt kan förvaras i upp till 6 månader i kylen eller i skafferiet.

Hur man gör sylt av bananer och apelsiner, se videon:

Svartvinbärssylt

Röda vinbärssylt

Persikosylt

Vi rekommenderar att du läser:

Hur man förvarar kyckling på rätt sätt