Hur man förbereder marinad för gurkor - det bästa beprövade receptet för marinad för gurka för vintern.

Därför kan jag berätta om mina recept på gurkmarinad. Varje år använder jag dessa två recept för att förbereda gurkor, som redan säkert kan kallas mina favoriter och beprövade. De har klarat testet av många säsonger av bevarande.

Det är av denna anledning som jag erbjuder dig mina två bästa marinadrecept för gurkor.

Det första alternativet är en traditionell kombination av salt, socker och vinäger. Det är därför jag kallar det det - en traditionell marinad. I det här fallet tillsätts 25 g socker, 50 g salt och 80-100 g 9 procent vinäger till 1 liter vatten.

En utsökt marinad för gurkor, där den söta och sura smaken dominerar - detta är det andra fyllningsalternativet. För detta fall tillsätts 300 g socker, 30 g salt, 150 g 9 procent vinäger till 1 liter vatten.

Tja, nu är det viktigaste hur man förbereder marinaden för gurkor.

Oavsett vilket recept du väljer, påverkar skillnaden i mängden ingredienser inte beredningen av marinaden. Därför fortsätter vi i båda fallen på samma sätt: koka lite vatten, tillsätt salt och socker, rör om och vänta tills det kokar igen och tillsätt först nu ättikan som föreskrivs enligt receptet.Så snart det kokar för tredje gången, stäng av det och häll det över de förberedda preparaten med gurkor som väntar på detta ögonblick.

Tja, det är alla finesser med att förbereda marinadfyllning. Vilket recept på en läcker marinad för gurka använder du? Fungerade ovanstående recept för dig? Jag hoppas att du kommer att skriva recensioner om allt detta i kommentarerna.