Hur man gör grobladjuice och lagrar den för vintern

Kategorier: Juicer

Vi har vetat sedan barnsben att grobladjuice desinficerar och läker sår på huden, och om du har ett brutet knä måste du applicera ett groblad. Men i själva verket är den helande kraften hos groblad mycket större. Det har också en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen och hjälper till vid behandling av många sjukdomar.

Ingredienser: räv groblad
Dags att bokmärka: Vår, Sommar, Höst

Du kan köpa grobladjuice på apoteket eller förbereda den själv hemma. När allt kommer omkring är det inte ett problem att hitta groblad, den växer överallt, precis under dina fötter.

För medicinska ändamål samlas groblad tillsammans med löv och blomställning, i form av en spik.

Hitta en växt långt från vägar och i allmänhet från staden. Använd en vass kniv eller sax, klipp växten och lägg den i en plastpåse så att löven inte vissnar innan du kommer hem.

Lägg grobladen i ett durkslag och häll kokande vatten över dem ordentligt. Det finns ingen anledning att speciellt torka bladen efter detta, det räcker att de rinner av sig själva. Vrid grobladen genom en köttkvarn och pressa ut saften genom en bit tjockt tyg.

Du kommer att få lite juice, särskilt under varma somrar, och den är ganska tjock.

Häll vatten i fruktköttet, rör om och pressa ut saften igen genom trasan. Det finns inga strikta proportioner och vägleds av att förhållandet mellan vatten och juice är ungefär 1:1.

Häll den utspädda saften i en kastrull och koka upp den och häll den i mörka glasflaskor. Förslut tätt med en propp och förvara den på nedre hyllan i kylskåpet, bredvid maskrosjuice.

Se videon om hur man gör grobladjuice hemma:

Hur man gör grobladjuice och lagrar den för vintern

Kategorier

Senaste inlägg