Hur man steriliserar burkar i mikrovågsugn
Mikrovågssterilisering är en av de senaste, eller snarare moderna, metoderna för att sterilisera burkar. Steriliseringsprocessen i mikrovågsugnen sker mycket snabbt. Om burkarna inte är stora kan flera steriliseras samtidigt. Med denna metod ökar inte temperaturen i köket, vilket med tanke på sommarvärmen är viktigt.
Hur länge och hur steriliserar man burkar ordentligt i mikrovågsugnen?
Mikrovågssterilisering är ganska enkel. Häll 1-2 cm vatten i en burk av valfri storlek och ställ in den i mikron. Slå på i 2-3 minuter med en effekt på 700-800 watt. Under denna tid kokar vattnet i burkarna och ångsterilisering sker.
Om burkarna inte passar på höjden kan de placeras på sidorna. Vid sterilisering av stora (3-liters) burkar bör steriliseringstiden ökas till 5 minuter.
Du kan tydligt se hur man steriliserar burkar i mikrovågsugn genom att se en video med tips från Vadim Kryuchkov
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
På en lapp (20)
- Små knep (4)
- Sterilisering av burkar (7)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
