Hur man lagar syltkompott på 5 minuter: ett snabbt recept på vinterkompott hemma
Ofta, på grund av att spara burkar och utrymme i skafferiet, vägrar hemmafruar att laga kompott för vintern. Men det betyder inte att de kommer att dricka kranvatten hela vintern. En underbar kompott kan göras av sylt eller sylt.
Det är väldigt snabbt, och du kan själv reglera kompottens mättnad. Häll en eller två teskedar av din favoritsylt i en kopp och fyll på med varmt vatten. Du får omedelbart en kopp läcker kompott.
Du kan förhöja smaken genom att tillsätta en nypa kanel eller vanilj till en varm dryck.
Du kan också använda sylt som pålägg. När allt kommer omkring är sylt i princip samma fruktpålägg. Den enda skillnaden är att toppingen är närmare sirap i konsistensen. Men inga problem. Späd sylten med kallt kokt vatten, så kan du hälla den över glass, eller förbereda färgglada cocktails.
Sylt ger en underbar gelé, tjock och aromatisk.
Men gör inte syltkompott för framtida bruk. Sylt trivs i kylen, och du kan alltid göra dig en kopp kompott på 2 minuter.
Så bli inte upprörd om du inte har gjort kompott till vintern. Om du har sylt kommer du definitivt inte att gå till spillo. Det enda kravet är att sylten inte får vara bortskämd, utan mögel eller jäst lukt. Du behöver inte slänga fermenterad sylt, men det här är ett helt annat recept.
Hur man snabbt gör kompott av sylt eller marmelad, se videon: