Hur man fryser popsicles hemma

Det finns många varianter av popsicles, och det finns inget standardrecept. Allt beror på vilka frukter och bär du föredrar. Men det finns fortfarande vissa regler som du måste följa för att undvika besvikelse.

Vilken typ av juice kan användas för att göra popsicles?

Några. Det kanske inte är en juice, utan flera. Om du häller denna juice i lager kommer det att visa sig inte bara välsmakande utan också vackert. Men innan du häller upp juicen måste du smaka på den, är den för sur? Sirap måste läggas till körsbärs-, citron- och äppeljuice, annars blir din is oätlig.

Sirapen för att göra fruktis framställs enligt följande:

För 500 gr. du behöver 100 gram juice. socker och lite vatten.

Häll socker i en kastrull och tillsätt lite vatten. Koka upp, rör om och koka tills sockret är helt upplöst.

Ta kastrullen från värmen och häll i saften.Vänta tills det svalnat helt, förbered formarna och träpinnar. När saften svalnat, häll den i formar och ställ in i frysen i 20 minuter. Efter att isen fryser lite kan du sticka in en träpinne i formen och vänta tills den är helt frusen.

Den godaste fruktisen är gjord av juice med fruktkött, eller med bitar av frukt. Mosa bären med hjälp av en mixer eller gaffel, tillsätt lite sirap och häll purén i formarna. Var inte rädd för att experimentera genom att prova nya smaker. Det är bara läskigt första gången, men med tiden kommer du att få kläm på det och att göra popsicle juice kommer att ta väldigt lite tid.

Hur kan du frysa fruktjuice?

Har du ingen speciell glassform? Har du några tomma yoghurtbägare eller silikonbakformar? Tja, i värsta fall, låna några pärlor av ditt barn, tvätta dem bara med en borste. Tja, det här är ett extremfall, men det hjälpte mig. Jag köpte till och med en uppsättning barnpärlor speciellt för fruktis. Och det är väldigt roligt att göra färgglad glass av juice med dina barn.

Se video: KIWI OCH JORDGubbsglass “Fruit Ice” | LJUVA HEM

DIY - LÄCKLIG FRUKTIS! HUR GÖR MAN DET HEMMA?