Hur man fryser päron i frysen för vintern
Att frysa päron är en enkel typ av frysning och därmed kan du använda din fantasi till fullo genom att frysa in dem på olika sätt.
Välj mogna frukter, kanske något bortskämda, som inte håller länge i kylen eller källaren.
Tvätta päronen, skär försiktigt ut eventuella maskiga eller ruttna delar. Skär päronet som du vill.
Päronhalvor är lämpliga för att göra desserter av samma frysta bär. Doften och smaken av sommar kommer att lyfta allas humör, och vitaminerna kommer att ta hand om immunförsvaret.
Om ditt kylskåp har en blästerkylare är det dags att använda den nu. Till tunna skivor och små bitar räcker det med 2 timmar.
Sedan kan du lägga det frysta päronet i påsar och lägga det i frysen för vinterförvaring.
Du kan frysa päron hela, i sirap, eller som en puré, med tillsats av andra frukter eller bär.
Men att frysa päron, och frysa i allmänhet, är en enkel sak. Det viktigaste är att tina upp det korrekt för att inte förlora produktens smak, arom och form. "Frys snabbt, tina långsamt" - varje hemmafru bör komma ihåg denna regel.
Innan du lagar mat eller äter, ta bort påsen med päron från frysen, häll den nödvändiga mängden på en tallrik och ställ på den nedre hyllan i kylskåpet för att långsamt tina. För att förbereda kompotter behöver du inte vänta och kasta de fortfarande frusna tärningarna i pannan.
Fryst päronpuré är ett bra substitut för fruktglass. Och hur man gör det, titta på videon:
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Svamp för vintern (58)
- Frysning (137)
- Hur man förvarar (154)
Betning (228)
- Kött för framtida bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drycker (213)
- Diverse (136)
- Fisk för framtida bruk (80)
- Sallader (151)
- Söta förberedelser (634)
- Betning-jäsning (166)
- Såser (59)
- Torkning (141)
