Kompott av aprikoser i halvor - ett enkelt recept för att göra konserverad kompott för vintern.

Ett enkelt recept på halverad aprikoskompott hjälper dig att bevara smaken av dessa underbara sommarfrukter under lång tid. Hemmagjord konserverad kompott visar sig vara så rik som möjligt, och aprikoser kan ätas på egen hand eller som fyllning för bakverk.

Ingredienser: aprikoser, socker

För att laga kompott för vintern behöver du:

— färska aprikoser (inte för mogna);

- vatten, 650 ml.

- strösocker, 350 gr.

Hur man lagar aprikoskompott:

Vatten + socker, sätt på eld, koka - det här är sirap.

Vi tvättar frukterna noggrant, skär dem sedan på längden och tar försiktigt bort gropen. Lägg halvorna i rena burkar, fyll dem med sirap och skicka dem sedan för sterilisering.

För detta behöver vi en behållare med vatten. Bearbetningstiden beror på glasbehållarens storlek: trelitersbehållare kräver 25 minuter, literbehållare kräver 12 minuter, små behållare kräver 8-9 minuter. Efter detta kan burkarna skruvas.

Foto: saftiga aprikoser.

Det är bättre att förvara läcker aprikoskompott, en sådan användbar förberedelse för vintern, i en källare eller annan mörk, sval, ventilerad plats. Detta enkla och snabba recept på kompott hjälper dig att spara både energi och tid.

Kompott av aprikoser i halvor - ett enkelt recept för att göra konserverad kompott för vintern.

Kategorier

Senaste inlägg